为推广地方魅力，今年将再次实施高中生发想利用「在地食材」的菜单食谱，并在E3九州自动车道宫原SA（上下线）贩售的项目。 ■ 实施目的 ・通过利用「在地食材」作为地方资源的产学合作（菜单发想・贩售）活动，促进地产地消，并协助通过饮食推广地方魅力。 ・高中生通过发想利用在地食材的食谱，借由「饮食」思考地方。 ■ 详细内容 ・贩售地点：E3九州自动车道宫原SA（上下线） 营运商：九州产交零售株式会社 ・贩售区：美食广场 ・贩售期间：预计于令和8年11月中下旬～令和9年2月底 ・发想主题：「使用熊本县冬季食材・特产的温暖菜单」 ■ 时程 (1) 参与学生说明会（令和8年5月20日（星期三）） 说明菜单发想方法以及发想菜单时应注意的内容。 (2) 食谱发想（～令和8年7月上旬左右） 熊本县立南棱高等学校的学生将根据发想主题发想食谱。 (3) 书面审查（令和8年7月上旬左右） 宫原SA（上下线）的营运商九州产交零售株式会社将对发想的食谱进行书面审查。 (4) 演示文稿审查（令和8年8月上旬左右） 通过书面审查的食谱发想学生将向评审进行演示文稿，并决定在宫原SA（上下线）贩售的新菜单食谱。 (5) 试作会・意见交流会（令和8年8月下旬左右） 在宫原SA内，将与发想新菜单食谱的学生和宫原SA的厨师举行「菜单试作会」和「意见交流会」。 (6) 表扬典礼・试吃会（令和8年10月上旬左右） 在熊本县冰川町内的会场，将表扬发想新菜单食谱的学生，并举行「菜单试吃会」。 (7) 新菜单贩售（令和8年11月中下旬～令和9年2月底（预定）） 高中生发想的新菜单将在宫原SA（上下线）贩售。 ※ 实施期间和地点为目前预定，未来可能会有所变更。 ※ 详细信息将在本网站等处公布。 SAPA详细信息请点此 宫原服务区 关键字：