「世界最幸福国家」的极致晚餐！芬兰邀请全球参加史上首次官方品尝会

Q: 繁体中文常见问题1：谁可以参加报名？

全球各地的民众均可通过专属网站 HaveSomeFinnish.com 进行报名。

Q: 问题2：活动的具体举办地点在哪里？

活动将在芬兰的「沿岸部与群岛地域」以及「拉普兰」两个地区举办，包含无人岛与北极圏大自然中。

Q: 问题3：这次活动的目的为何？

旨在向世界推广芬兰丰富且尚未广为人知的饮食文化，展现将自然之美融入美食的独特体验。

图片来源：Visit Finland 在联合国《世界幸福报告》中连续 9 年被评为「世界上最幸福国家」的芬兰，将面向全球举办首次官方品尝体验活动「Finland’s Official Tasting Table」。这是一项为期 4 天的特别企划，旨在向世界展示芬兰作为欧洲「最后未知的饮食目的地」的魅力，任何人均可报名参加。 活动会场选在芬兰引以为傲的美丽景点。无论是无人岛上的餐桌，还是北极圈的大自然中，风景本身就是菜单的一部分。支撑芬兰饮食文化的厨师和生产者们将担任主道人，为参加者提供唯有在地才能体验到的多感官美食飨宴。 芬兰长期以来以「幸福之国」闻名于世，但其饮食文化尚未被广泛知晓。「Finland’s Official Tasting Table」是将芬兰独特且丰富的饮食文化推向全球的全新尝试。 2026 年 9 月，将在「沿岸与群岛」地区和拉普兰举办两场特别的品尝体验。共将邀请 16 位嘉宾参加。有意参加者可通过 HaveSomeFinnish.com 进行报名。 每份品尝菜单均由当地代表性厨师监制，展现了各个地区独有的正宗饮食文化。其内容让人一窥旅行者在芬兰各地所能体验到的美食魅力。 图片来源：Visit Rovaniemi 由代表芬兰的厨师们重构，根植于地区的美食魅力 为了探索芬兰饮食文化的起源，芬兰观光局（Visit Finland）访问了当地居民、渔民、生产者和厨师等各地生活的人们，询问关于「自己地区特有的味道」。根据收集到的数千条意见，代表芬兰的厨师们为「Finland’s Official Tasting Table」创作了特别的品尝菜单。 芬兰观光局国际行销高级总监 Heli Jimenez 表示： 「芬兰在世界饮食文化中可以说是『最后未知的文化』。虽然意大利料理、中国料理，甚至是其他北欧国家的饮食文化已经闻名全球，但芬兰料理尚未得到充分介绍。在世界各地的美食爱好者不断寻找下一个值得关注的目标时，芬兰拥有足以满足这种期待的魅力。其特色是使用野肉和新鲜海产等取自大自然的纯净食材，以及发挥食材本味的简单烹饪法。」 在世界尽头体验特别的用餐时光 芬兰提供的不仅仅是一顿饭，而是一场用五感体验「幸福源泉」的特别旅程。舞台设在北欧独特的丰富自然环绕下的美景中。那里的宁静和氛围绝非单纯的背景，而是深深刻入每一道菜的风味之中。 芬兰的饮食文化与永续发展（Sustainability）和简约感紧密相连。无论是桑拿烹饪、自然采集（Foraging），还是与培育及运送食材的人们之间的联系，所有的体验都在编织着独一无二的故事。在「Finland’s Official Tastings」中，这些道地的料理、地区传承的故事以及美丽的风景将合而为一，带给您终生难忘的沉浸式用餐体验。 「芬兰料理体现了世界上最幸福的生活方式。它根植于与大自然的联系、简约以及对食材根源的深度尊重。从与桑拿文化相关的饮食习惯，到采集自然恩赐的文化，芬兰料理拥有其他地方没有的故事。我们希望来访的游客能毫无保留地体验这些故事。」Heli Jimenez 说道。 「Finland’s Official Tasting Table」概要 - 「Have Some Finnish」品尝活动预计于 2026 年 9 月在芬兰举办 - 品尝会将在沿岸与群岛地区及拉普兰两处进行 - 报名期间：2026 年 5 月 18 日（一）至 6 月 9 日（二）11:59 AM（芬兰时间 / EEST） ※日本时间为 2026 年 6 月 9 日（二）17:59 为止

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