株式会社カスミ（总公司：茨城县筑波市，代表取缔役社长：折本文孝）宣布，其销售的产品「四种高汤风味！国产鸡胸盐味炸鸡」在日本炸鸡协会主办的「第17届炸鸡大奖®」东日本超市熟食部门中荣获金奖。 此奖项于2026年4月10日（星期五）公布。 「四种高汤风味！国产鸡胸盐味炸鸡」是经过长时间开发，从原料选择到配方都精心打造的产品。自2026年3月开始新销售以来，深受顾客好评，例如「虽然是鸡胸肉却湿润美味！」「清爽不油腻，不小心就吃多了」「没有大蒜，可以安心放入便当」等。 本产品在カスミ所有门市（部分门市除外）均有销售。请借此机会品尝荣获金奖的「四种高汤风味！国产鸡胸盐味炸鸡」。 カスミ将继续挑战开发能让顾客由衷喜爱的产品，努力让当地居民的生活更加丰富、更加快乐。 产品特色： 酥脆外皮与多汁鸡肉的绝妙搭配。淡淡的咸味带出清淡鸡胸肉的鲜味，和风高汤和生姜的香气轻柔散开。这款产品兼具饱足感与优雅风味。 独特之处： 高汤使用了烧津产鲣鱼高汤、宗田鲣鱼高汤、鲭鱼高汤和飞鱼高汤四种，提升了香气和鲜味。此外，还使用了茨城当地清酒「一人娘」。制作工艺也极为讲究，包括三段式腌渍和锁住鲜味的面衣。