Umios股份有限公司（总部所在地：东京都港区，代表取缔役社长：池见 贤）于2026年2月17日至2月20日共4天，针对全国15岁至59岁、每月至少使用一次回转寿司店的男女，进行了第16次「关于回转寿司的消费者实态调查」网络问卷，共收集了3,000份有效回答样本。（调查协力公司：网络亚洲株式会社） ［调查结果］ ＝＝关于选择回转寿司店的标准＝＝ 选择回转寿司店重视因素TOP3 「价格实惠」「食材新鲜」「离家近」 针对全国15岁至59岁、每月至少使用一次「回转寿司店」的3,000名男女（全部受访者），询问选择回转寿司店时重视的因素，「价格实惠」（36.2%）排名最高，其次依序为「食材新鲜」（28.1%）、「离家近」（26.4%）、「食材种类丰富」（25.3%）、「可用触摸屏幕点餐」（24.3%）。看来重视价格、距离等便利性以及食材品质的人较多。 「习惯通过电话或网络・APP预约顺序后再前往」超过六成 询问全部受访者（3,000名）前往回转寿司店时的事前预约情况，结果显示「习惯事先预约顺序再前往（合计）」为61.7%，「习惯不预约直接前往（合计）」为38.3%，事先预约者占多数。 ＝＝关于在回转寿司店的用餐份量＝＝ 在回转寿司店用餐的盘数 平均9.9盘，依地区别「九州・冲绳」以平均10.3盘排名第一 针对在回转寿司店用餐的寿司份量进行了调查。 询问全部受访者（3,000名）通常在回转寿司店吃几盘寿司，「5盘～9盘」和「10盘～14盘」（均为38.5%）获得最多回答，平均为9.9盘。 依性别来看，男性以「10盘～14盘」（47.0%）获得最多回答，平均为11.4盘。女性以「5盘～9盘」（54.5%）获得最多回答，平均为8.3盘。 <img src="...