日本唯一*1的咖啡专业博物馆「UCC咖啡博物馆」（兵库县神户市）将于2026年7月1日（星期三）起，睽违6年重新开幕。入馆采完全预约制，预约将于2026年5月15日（星期五）中午12时起在专属网站开始受理。 本次翻新旨在传承、进化和创造咖啡相关知识，对建筑主体、内部装修和外部景观进行了工程和改造。在保留原有展览的基础上，增设了新的展览区和体验内容。博物馆将以「咖啡主题公园」为概念重新开放，让所有咖啡爱好者，包括儿童在内，都能学习和享受。UCC咖啡博物馆将与UCC创新中心、UCC咖啡学院、UCC神户总部一同，作为UCC集团自创业以来所培养的「知识」与「技术」的创造基地「UCC神户咖啡村」，共同努力将咖啡的魅力传达给更多人。 *1 根据UCC调查（截至2026年5月） 「UCC咖啡博物馆」官方网站请点此：https://www.ucc.co.jp/museum/（完全预约制） *入馆预约将于5月15日（星期五）中午12时起受理，7月份门票开始贩售 翻新后的UCC咖啡博物馆亮点： 除了传统的咖啡起源、栽培、鉴定、烘焙、萃取、文化等所有咖啡相关信息的展示介绍外，以下两点也大幅升级！ ① 了解咖啡科学与未来的体验实验室 将推出利用UCC研发知识，解开咖啡「科学」与「持久性」之谜的体验式展览。 ② 从顶级咖啡体验到儿童也能享受的3D拉花艺术，多样化的咖啡体验内容 ～包括改变咖啡价值观的搭配体验、手冲咖啡体验、调配制作、烘焙、3D拉花艺术等～ 由UCC集团的咖啡专业人士提供以咖啡美食搭配为中心的体验课程的「Lounge by UCC COFFEE ACADEMY」将全新诞生。此外，提供手冲咖啡、调配制作和3D拉花艺术体验的「Cube by UCC COFFEE ACADEMY」也将新设。除此之外，还准备了丰富的体验内容，如手网烘焙体验和咖啡试饮等，让咖啡初学者和儿童也能一同享受。 UCC集团以实现其宗旨「为更美好的世界，释放咖啡的力量」为目标，追求咖啡的新可能性，挑战创造前所未有的咖啡价值。 「UCC咖啡博物馆」于1987年10月1日（咖啡日*2），在创业之地神户诞生，源于UCC集团创始人上岛忠雄「希望将咖啡的美好传达给更多人」的热情。作为日本唯一*1的咖啡专业博物馆，涵盖了咖啡相关的广泛信息，35年来已接待国内外超过150万名访客，介绍了咖啡的历史和文化，以及咖啡所拥有的多样而深奥的魅力。博物馆因新冠病毒疫情扩大于2020年3月休馆，之后自2021年3月起，仅限研讨会等活动采完全预约制接待访客。 本次翻新旨在传承、进化和创造咖啡相关知识，对建筑主体、内部装修和外部景观进行了工程和改造。除了介绍现有展览中咖啡的起源、栽培、鉴定、烘焙、萃取、文化等所有咖啡相关信息外，还新设了「了解咖啡科学与未来的体验实验室」。此外，还准备了丰富多样的咖啡体验内容，从顶级咖啡体验到儿童也能享受的3D拉花艺术。在「咖啡主题公园」的概念下，咖啡爱好者、平时不喝咖啡的人以及儿童，都能体验到学习和享受的机制与内容。外观设计也进行了进化，以温暖的氛围迎接众多热爱咖啡的访客。此外，为了将博物馆作为UCC集团人才培养的场所，还新设了研修区。