日本唯一*1的咖啡专业博物馆「UCC咖啡博物馆」(兵库县神户市)将于2026年7月1日(星期三)起,睽违6年重新开幕。入馆采完全预约制,预约将于2026年5月15日(星期五)中午12时起在专属网站开始受理。 本次翻新旨在传承、进化和创造咖啡相关知识,对建筑主体、内部装修和外部景观进行了工程和改造。在保留原有展览的基础上,增设了新的展览区和体验内容。博物馆将以「咖啡主题公园」为概念重新开放,让所有咖啡爱好者,包括儿童在内,都能学习和享受。UCC咖啡博物馆将与UCC创新中心、UCC咖啡学院、UCC神户总部一同,作为UCC集团自创业以来所培养的「知识」与「技术」的创造基地「UCC神户咖啡村」,共同努力将咖啡的魅力传达给更多人。 *1 根据UCC调查(截至2026年5月) 「UCC咖啡博物馆」官方网站请点此:https://www.ucc.co.jp/museum/(完全预约制) *入馆预约将于5月15日(星期五)中午12时起受理,7月份门票开始贩售 翻新后的UCC咖啡博物馆亮点: 除了传统的咖啡起源、栽培、鉴定、烘焙、萃取、文化等所有咖啡相关信息的展示介绍外,以下两点也大幅升级! ① 了解咖啡科学与未来的体验实验室 将推出利用UCC研发知识,解开咖啡「科学」与「持久性」之谜的体验式展览。 ② 从顶级咖啡体验到儿童也能享受的3D拉花艺术,多样化的咖啡体验内容 ~包括改变咖啡价值观的搭配体验、手冲咖啡体验、调配制作、烘焙、3D拉花艺术等~ 由UCC集团的咖啡专业人士提供以咖啡美食搭配为中心的体验课程的「Lounge by UCC COFFEE ACADEMY」将全新诞生。此外,提供手冲咖啡、调配制作和3D拉花艺术体验的「Cube by UCC COFFEE ACADEMY」也将新设。除此之外,还准备了丰富的体验内容,如手网烘焙体验和咖啡试饮等,让咖啡初学者和儿童也能一同享受。 UCC集团以实现其宗旨「为更美好的世界,释放咖啡的力量」为目标,追求咖啡的新可能性,挑战创造前所未有的咖啡价值。 「UCC咖啡博物馆」于1987年10月1日(咖啡日*2),在创业之地神户诞生,源于UCC集团创始人上岛忠雄「希望将咖啡的美好传达给更多人」的热情。作为日本唯一*1的咖啡专业博物馆,涵盖了咖啡相关的广泛信息,35年来已接待国内外超过150万名访客,介绍了咖啡的历史和文化,以及咖啡所拥有的多样而深奥的魅力。博物馆因新冠病毒疫情扩大于2020年3月休馆,之后自2021年3月起,仅限研讨会等活动采完全预约制接待访客。 本次翻新旨在传承、进化和创造咖啡相关知识,对建筑主体、内部装修和外部景观进行了工程和改造。除了介绍现有展览中咖啡的起源、栽培、鉴定、烘焙、萃取、文化等所有咖啡相关信息外,还新设了「了解咖啡科学与未来的体验实验室」。此外,还准备了丰富多样的咖啡体验内容,从顶级咖啡体验到儿童也能享受的3D拉花艺术。在「咖啡主题公园」的概念下,咖啡爱好者、平时不喝咖啡的人以及儿童,都能体验到学习和享受的机制与内容。外观设计也进行了进化,以温暖的氛围迎接众多热爱咖啡的访客。此外,为了将博物馆作为UCC集团人才培养的场所,还新设了研修区。