由Best Bridal股份有限公司（总部：东京都港区，代表取缔役：冢田正之）营运的名古屋斯特林格饭店（所在地：爱知县名古屋市中村区平池町4-60-7）于2026年1月21日（周三）迎来了开业10周年。一直以来陪伴许多顾客度过结婚纪念日或生日等特别时光的1楼铁板烧「匠」，将于2026年5月15日（周五）至7月9日（周四）期间，限量推出「五感享受初夏特别套餐」。采用因闪耀金黄光泽与高雅甜味而有「鲹鱼界贵公子」之称的「缟鲹」，以及在麦收季节油脂最为丰厚、别名「麦杆伊佐木」的当季鱼类，为您带来季节的滋味与在眼前完成的震撼视觉表演。请伴随满足五感的款待，尽情享用以严选当季食材制作的料理。 本套餐的第一道菜，是主厨在客人眼前展现压倒性现场表演的「北海道产水果番茄火焰秀」。瞬间窜升的火焰浓缩了番茄的甜味，散发出醇厚的香气，并与烤茄子泥交织成奢华的温前菜。第二道菜使用了三重县产的炙烤缟鲹与长枪乌贼，莼菜的滑顺口感与蜂蜜梅子的清爽果冻，搭配上等鱼子酱的奢华咸味，完美衬托出当季海鲜的鲜美。鱼类料理为煎烤得蓬松香脆的长崎县产伊佐木与甜味丰富的天使红虾。佐以当季绿芦笋，醇厚的苦艾酒酱汁温柔地包裹住食材的魅力，是一道调和完美的佳肴。主菜的肉类料理，您可选择肉质细致的爱知县产「爱知牛」菲力与沙朗双拼，或是黑毛和牛沙朗。每种部位的独特鲜味，搭配7种丰富的佐料与当季烤蔬菜，让您以自己喜爱的风格尽情品尝。为餐点画下完美句点的甜点，是使用当季水蜜桃，结合滑顺杏仁布丁与香草冰淇淋的「蜜桃香气汤品风百汇」。猫舌饼干酥脆的口感更添层次，是一道冰凉舒适的甜品。请与主厨的精湛技艺表演一同，尽情享受严选的当季食材。 销售概要 - 销售期间：2026年5月15日（周五）～7月9日（周四） - 销售地点：1楼 铁板烧「匠」 - 营业时间： 【午餐】平日：11:30～15:00（L.O. 14:00）周末及国定假日：11:00～15:00（L.O. 14:00） 【晚餐】平日：17:00～21:30（L.O. 19:30）周五、周末及国定假日：17:00～22:00（L.O. 20:00） 【公休日】周四 ※国定假日前夕及国定假日照常营业。 - 价格：※含税，15%服务费另计 午餐 6,820日圆起 晚餐 13,750日圆起 - 电话号码：052-589-0787（餐厅代表号） - 官方网站：https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_14391/ - 菜单：※食材可能依进货状况进行部分调整 ＜晚餐套餐「琥珀」 17,600日圆起＞ 【款待之一品】北海道产水果番茄火焰秀 群马县产入口即化加藤猪 烤茄子泥 【前菜】三重县产 炙烤缟鲹与长枪乌贼 莼菜与蜂蜜梅子果冻 佐顶级鱼子酱 【鱼类料理】长崎县产 伊佐木与天使红虾烧烤 佐绿芦笋 苦艾酒酱汁 【肉类料理】爱知县产 爱知牛菲力与沙朗双拼 当季烤蔬菜 七种风味（菲力50g／沙朗50g 或 黑毛和牛沙朗100g） ＜主菜升级＞ 黑毛和牛菲力与沙朗双拼 菲力50g／沙朗50g ＋2,640日圆 松阪牛沙朗100g ＋7,700日圆 【饭类】 斯特林格匠原创 特制大蒜炒饭 ＜变更＞吻仔鱼脆梅炒饭 紫苏风味 ＜变更＞渥美鲑鱼海胆炒饭 ＋880日圆 【甜点】蜜桃香气汤品风百汇 饭店开业10周年纪念饮品 ＜开业10周年纪念 3款调酒＞ 左：跳伞 Skydiving 1,480日圆 中：蓝色侧车 Blue Sidecar 1,480日圆 右：无敌浩克 Incredible Hulk 1,480日圆