北海道白糠町与株式会社Imyu(代表取缔役:黑田 康平)、株式会社playknot(代表取缔役:本屋敷匠真、山口恭兵)等共同营运的「Shiralica品牌计划运行委员会」,以「通过饮食链接都市与地方」为概念,于2026年3月21日(周六)及28日(周六)两天,在千叶县野田市的清水公园露营场举办了体验型活动「食与食材相连之日」。 本次活动旨在通过北海道白糠町的食材,加深对生产者及生产现场的理解,并创造一个思考都市与地方新关系的机会。两天共准备了250份即食餐盒并全数发放完毕,获得了众多来场者的喜爱。 ## 活动背景 白糠町作为「食与食材之镇」,至今通过故乡税捐系统与全国的捐款者创建了链接。 在人口减少的社会中,都市与地方的关系重塑备受关注,而「饮食」更是链接两者之间的重要节点。 本活动旨在提供一个机会,让参与者能联想到日常餐桌上食材背后「生产者的辛劳」,并能亲身体验地理解都市与地方的链接。 ## 活动概要与实施内容 本次活动限定露营场用户,免费发放使用白糠町产食材制作的即食餐盒。通过可在现场烹调体验的形式,提供了不仅是「吃」,更能「了解・感受」的体验。 ● 即食餐盒发放(合计250份) 3月21日(周六):130份 3月28日(周六):120份 内容: 白糠町产马铃薯(Morimori Farm) 以自然栽培方式种植,富含丰富营养素,特色是可连皮食用。其甜味和香气浓郁,口感水润且滑顺,能品尝到马铃薯最原始的美味。