以「心的资本经营」为原动力,致力于向全球提供饮食感动体验的株式会社 Toridoll Holdings(总部位于东京都涩谷区,代表取缔役社长兼 CEO 粟田贵也,以下简称 Toridoll HD),作为实践公司所提倡之「心的资本经营」的一环,将针对丸龟制面全国约 880 家店铺※1 所运用的「Hapikan 仪表板(ハピカンダッシュボード)」添加功能。自 2026 年 3 月起,将导入可将顾客属性与来店频率可视化的「回访仪表板(リピートダッシュボード)」,以及能让店长掌握每位员工「心」之状态的「团队仪表板(チームダッシュボード)」。借此,将能集成性地掌握并分析顾客的来店结构与员工的心灵状态,进一步推动「心的资本经营」之进化。 【从 3 次幸福感分数(Happiness Score)分析中看见的课题与进化】 自 2025 年 7 月起,我们已针对员工实施了 3 次与 Arsaga Partners 株式会社共同开发的「幸福感分数※2 访谈」。近期有效回答数已超过 13,000 件,较上次增加了约 3,000 人,显示该机制正逐步渗透至第一线。此外,虽然幸福感分数在店铺层级汇整的数值相当重要,但我们假设若能掌握员工个人层级的状态,将能更具体地了解现况并采取有效的应对措施,因此与株式会社 PLAID 进行了进一步的共同开发,从而诞生了「团队仪表板」。 【面对每位员工「心」的「团队仪表板」】 在「团队仪表板」中,将根据员工回答幸福感分数访谈的结果,基于「自豪感」、「安心感」、「链接感」、「贡献实感」这 4 个要素,以及综合上述要素的「幸福感分数」等指针,将每位员工的心灵状态可视化。AI 代理人会提示每位员工的数值与访谈回答内容摘要,以及针对该对象应采取的行动,借此支持店长与 Hapikan Captain※3 的沟通。通过此举,将能从以往基于店铺单位平均值的管理,转变为根据每位员工心灵状态进行的沟通,从而带来更细腻、具体的交互,促进关系的进化。这将进一步提升每位员工的幸福感,激发源自内在动机的主动行为,进而提升整体店铺的活力。 【团队仪表板示意图】 【将顾客属性、来店频率等信息可视化的「回访仪表板」】 在「回访仪表板」中,通过活用丸龟制面 App 与收据数据,各店铺现在能够掌握顾客的属性与来店频率。过去我们是根据用餐后的问卷统计「感动分数※4」并应用于店铺营运,但通过导入此功能,将能更全面地掌握与分析顾客倾向,例如该店铺是初次来店的顾客较多,还是由常客所支撑,以及来店频率有何变化等。通过根据来店状况实践适当的沟通,致力于创造更多顾客的感动体验。 【回访仪表板示意图】 【实现集成可视化员工心理数据与顾客数据的管理】 Toridoll HD 所推动的「心的资本经营」,是一种将员工的「心灵幸福」与顾客的「心灵感动」皆视为重要资本,并通过两者间的良性循环来实现永续成长的经营思想。通过创建让员工能怀抱幸福感工作的环境,将提升其内在动机,这股力量进而创造出顾客的感动体验,并链接至店铺的永续繁荣。而这些成果再次回馈给员工,便会产生进一步的良性循环。 通过此次的功能添加,首先创建了一个能以个人单位掌握每位员工心理状态的环境。此外,借由将各店铺的顾客来店结构可视化,也建构了能将员工状态与顾客行为链接起来进行分析的体制。这使得各店铺能够捕捉到「每位成员处于何种心理状态,并在何种顾客结构中提供感动体验」这样的关联性,从而实现分辨率更高的管理。今后,Toridoll HD 将持续活用数据与科技,以员工与顾客双轮驱动的方式,推动「Hapikan 繁荣循环」。 ■ 关于「心的资本经营」 Toridoll HD 所推动的「心的资本经营」,是一种将「员工的『心』之幸福」与「顾客的『心』之感动」皆视为重要资本,并通过持续满足这两种「心」来实现永续事业成长的全新经营思想。 通过创建让员工能怀抱幸福感(Happiness)工作的环境,将孕育出内在动机,这股力量进而为顾客创造感动(Kando)体验,而该感动将链接至店铺的永续繁荣。将成果回馈给员工后,幸福度再次提升,进而产生感动体验进一步深化的良性循环。Toridoll HD 将此良性循环定义为「Hapikan 繁荣循环※5」。 Toridoll 集团以心的资本经营为基础,通过提升员工的内在动机,持续创造独一无二的感动体验,将饮食的感动传递至全世界。 ■ 心的资本经营网站 https://www.toridoll.com/management-philosophy/happiness-capital-management ■ Toridoll HD 官方 note 帐号 https://note.com/toridollholdings ※1 截至 2026 年 1 月底 ※2 自 2025 年 7 月起正式导入,通过 AI