营运世界第一*减少食物浪费App「Too Good To Go」的丹麦总公司之日本法人—Too Good To Go Japan株式会社(总公司:东京都涩谷区,代表取缔役:大尾嘉 宏人,以下称「Too Good To Go Japan」),宣布获选涩谷区为活用新创企业力量解决社会课题而实施的实证实验项目「Testbed City Shibuya」。Too Good To Go Japan将通过本项目,在餐饮店与零售店密集的涩谷区,推动减少食物浪费模式的实装。我们的目标是解决都市地区的食物浪费问题,并将进一步加强与地区店家及行政单位的合作。 *世界第一:根据针对减少食物浪费App用户数量的世界第一调查。 ・调查期间:截至2025年10月 ・调查对象平台:横跨最多65个国家的88家B2C食品市集 ・调查方法:针对各竞争对手,调查其在新闻、新闻稿、官方网站上公开的用户数信息(自家公司调查)。 **■ 于「Testbed City Shibuya」的措施内容** 「Too Good To Go」是一款减少食物浪费的App,它将餐厅、咖啡厅、便利商店、超市、面包店等店家产生、依然美味可食的剩余食品,与希望以优惠价格购买的用户链接起来。在本项目中,我们将与涩谷区内的合作店家(餐饮店、面包店、超市、便利商店等)一同通过App加强贩售「惊喜袋」。我们将根据为期三个月的实证实验所获得的减量数据,目标创建一个减少食物浪费的典范案例。 **■ Too Good To Go代表感言** (Too Good To Go Japan株式会社 代表取缔役 大尾嘉 宏人) 「此次获选『Testbed City Shibuya』,我们感到非常荣幸。我们的日本据点所在的涩谷区,是世界屈指可数的餐饮店与零售店高密度聚集地,国内外人潮络绎不绝,正是象征日本活力与多样性的城市。在这样人流变化剧烈、店家密集的都会区,如何有效且永续地将减少食物浪费融入日常生活,是一个非常重要的主题。我们期待与地区的加盟店家们一同从涩谷出发,开创一个每个人『美味的选择』都能产生巨大改变的未来。」 **■ 关于Testbed City Shibuya** Testbed City Shibuya(测试平台城市・涩谷)是涩谷区与新创企业及研究机构合作,活用AI、IoT等尖端技术以解决社会课题的实证实验项目。自2020年6月开始,以涩谷街区为实证场域,是一个由居民监测体验新服务并提供意见回馈的官民合作创新平台。