HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel（东京都新宿区，总经理 鸟井武志）将于2026年7月1日（星期三）起，在「东急歌舞伎町塔」17楼的JAM17 DINING & BAR, GELATERIA，陆续提供清爽妆点夏日的限定菜单。 JAM17 DINING除了提供令人印象深刻的「雪蟹与水蜜桃冷制细面」——雪蟹与当季水果出乎意料的组合，以及联想夏季时刻的水球甜点等单点菜单之外，还准备了感受季节的套餐。 此外，JAM17 BAR将提供充满清凉感的「Botanical Cocktail Collection」和「PATRÓN Summer Escape」，JAM17 GELATERIA则提供结合特制义式冰淇淋与香蕉的「香蕉奶昔」。 在这个阳光普照的季节，请在JAM17 DINING & BAR, GELATERIA轻松享受「旬」与「凉」的时刻。 ■JAM17 DINING 【供应期间】2026年7月1日（星期三）～8月31日（星期一） 【供应时间】午餐时段 11:30～14:00／晚餐时段 17:00～22:00 (最后点餐 21:00) 【座位数】132席（内含1间最多可容纳14人的包厢） 单点菜单介绍 雪蟹与水蜜桃冷制细面 价格：3,200日圆 这道冷制意大利面结合了雪蟹细腻的甜味与多汁芬芳的当季水蜜桃。蟹肉的鲜味与水果温和的甜味和谐交织，带来轻盈口感中深邃的风味。 炙烤夏日蔬菜 价格：2,000日圆～ 色彩缤纷的夏日蔬菜在石窑中炙烤，将各自的甜味与鲜味浓缩在一盘。请享受当季蔬菜水润而浓郁的风味。 水球甜点 价格：2,000日圆 这款甜点外观像一颗圆滚滚的水球，充满玩心，非常有趣。今年将随机登场粉红、黄、蓝三种颜色。这是一款令人不禁想拍照留念的完美夏日甜点，期待会遇见哪种颜色也是一种乐趣。 套餐菜单介绍 午餐套餐 价格：3,900日圆〜 我们准备了令人心动的菜单，例如浓缩了海鲜鲜味并点缀清爽柠檬风味的「柠檬香海鲜盐味肉酱意大利面」，以及在400°C石窑中烤制得蓬松、搭配两种白酒酱享用的「今日鲜鱼料理」。此外，还有外观极为可爱的甜点「蜜瓜百汇 蜜蜂与蜂蜜的飨宴」。这份套餐将带来些许奢华与幸福感，让您的身心都获得满足。 晚餐套餐 价格：8,500日圆〜 品尝通过石窑烤制引出食材风味的「石窑烤芦笋与生火腿 佐温泉蛋」，以及在鲑鱼的浓郁风味上叠加香草香气的「腌渍鲑鱼与莳萝奶油卷 佐蔬菜沙拉酱」等，一道道感受季节变化的菜肴。请享受这份兼具轻盈感与满足感、独属于这个季节的套餐。 ※我们正提前提供早夏套餐，让您感受初夏的到来。 【供应期间】2026年5月1日（星期五）～6月30日（星期二） 预约／菜单详细信息请点击此处 ■JAM17 BAR 【供应时间】17:00～26:00（最后点餐 25:00） 【座位数】11席＋站立区 『Botanical Cocktail Collection』 价格：2,500日圆 【供应期间】2026年7月1日（星期三）～ 这些鸡尾酒通过将当季水果和蔬菜物尽其用，最大限度地发挥其魅力。我们将根据您的喜好提供鸡尾酒风格。请在尊重食材个性和关怀地球环境的饮品陪伴下，享受舒适清凉的夏日夜晚。 『PATRÓN Summer Escape』 价格：每款2,200日圆 【供应期间】2026年7月1日（星期三）～8月31日（星期一） 我们提供使用以其卓越风味风靡全球的龙舌兰酒「Patrón」制成的受欢迎标准鸡尾酒。其中包括结合原创茴香糖浆和洛神花茶的「Jamaica Mojito」，以及将藜麦、君度橙酒、羽衣甘蓝通过搅拌机过滤，巧妙平衡甜、苦、酸味的「Margarita Saludable」。此外，「Margarita Saludable」的杯缘还饰有牛至、肉桂和葡萄柚等独特风味的盐，带来清爽的余韵。 关键字：未提供