东急百货店将自5月15日（周五）起，在东急百货店网络购物平台开放受理中元礼品，以及首本别册型录「Gohobi Palette」的订购。 在去年中元礼（2025夏季礼品）中，冰品类销售较前年成长110%，鳗鱼类也成长107%。在创纪录酷暑持续的背景下，能应对炎热天气的礼品受到欢迎。 今年，东急百货店将在2025冬季礼品中首次亮相的新系列「Gohobi Palette」正式创刊为首本别册型录（A4尺寸、20页）。以「送给自己的，美味缤纷色彩」为概念，从清凉夏色甜点到免费工夫即可享用的正宗美食，集结多款想送给「自己」的美味商品。买手与制作者从食材开始严选，推出凝聚巧思与讲究的逸品，并以7大主题展开。 本新闻稿介绍7大主题中特别值得关注的3个切入点，以及以演艺圈甜点女王闻名的搞笑团体「ぼる塾」田边智加试吃推荐商品，并收录主厨与食品礼品买手的推荐重点。 「Gohobi Palette」重点包括：田边智加从型录中实际试吃挑选商品并于网络限定公开推荐留言；首本别册型录以如画般可爱的甜点、清凉夏色甜点、地方旅行点心等7大主题展开；介绍主厨与食品礼品买手的推荐重点；提供订购与配送概要；并公布新店开幕与POP UP信息。 田边智加推荐商品包括：芋二郎Original「冰芋花林」6入组，4,500日圆。表面酥脆、内部湿润，不使用砂糖，而是以番薯本身的蜜包覆，是来自爱知县的番薯甜点，可冷冻享用。田边表示，自己非常喜欢番薯，甚至在福冈种番薯，这款商品不靠砂糖，只以番薯蜜呈现甜味，外皮酥脆、内里黏润滑顺，是会让人想说「你一定要吃吃看」的新口感点心。 くら吉「KURAKICHI 秋田水果饼干罐（夏季综合）」6,480日圆，使用秋田县产水果等材料，由职人细心烘烤而成，秋田犬造型饼干令人会心一笑。田边表示，这款饼干罐非常可爱，也能弥补先前到秋田出外景却没时间买甜点的遗憾；水果风味浓缩在一口之中，搭配红茶会像在口中变成水果茶。 Cheesecake Lab Seed「Layer Cheesecake」6入组，5,980日圆。以无农药米玄米粉海绵蛋糕、特制起司奶油、酥脆碎饼干等多层堆栈而成，是口感丰富的奢华起司蛋糕。田边表示，切面令人心动，起司奶油甜度高雅、轻盈滑顺，即使是冷冻后解冻，也有新鲜蓬松的口感，视觉吸引力强，适合送给有家人的收礼者。 7大主题中，本次介绍3个重点主题。主题一「美丽、可爱、Happy！」集结光看就让心情变好的高颜值甜点，包括中津菓子かねい「稀有起司水馒头」、bon appetit ICHIRIKI「生铜锣烧 dessert bon appetit」、Yogurt Four Seasons「优格夏季饼干罐」。 主题二「COOL＆Cool」为今年新设主题，主打时尚又冰凉的夏色甜点。由于2025年中元礼冰品类销售成长至前年比110%，因此添加此主题。商品包括Toshi Yoroizuka「Verrine Vert」、Petit Plum「生桃果冻」、J.sweets Harmony「冰棍综合」。 主题三「快速满足午餐」同样为新主题，面向不想费工夫却重视满足感的午餐需求，提供兼具外观与美味的主菜与副菜。商品包括金泽浅田屋「浇汁素面组合」、やまや「明太法国面包」、叙々苑「特制和牛烧肉米汉堡」。 主厨推荐方面，Maison Givrée推出东急百货店限定「宫崎产完熟芒果冰蛋糕」5,400日圆。主厨江森宏之表示，外观看似冷冻芒果，其实是以新鲜芒果制成雪酪，切成方块后重新组合成剥皮芒果的样貌，希望顾客享受「看起来是芒果、吃起来也是芒果，但其实是雪酪」的惊喜。建议从冷冻库取出切分后稍等片刻，待表面微微泛亮时享用，并搭配热咖啡或红茶。 东急百货店食品礼品买手富泽结表示，去年冰品与鳗鱼等应对炎热的礼品受到高度支持，今年在进一步强化此优势的同时，也通过「Gohobi Palette」提出更休闲的送礼选择，例如想送给自己、想向他人表达日常感谢等。商品阵容也加入较易入手的价格带，适合小小谢礼或自我犒赏等更广泛情境。 订购期间方面，东急百货店网络购物为2026年5月15日（周五）至8月10日（周一）15:00止，其中8月1日至10日为缩小延长贩售；电话、邮寄、FAX为5月15日至7月31日16:00止；店头受理为6月1日至7月31日，依店铺会期不同。受理店铺包括涩谷东急Food Show、吉祥寺店、たまプラーザ店、町田东急Twins、日吉东急Avenue、二子玉川东急Food Show、青叶台东急Food Show、札幌店。 新店开幕方面，Boulanger Asanoya将于5月15日起进驻东急Food Show Edge；Spicier将于5月31日起开幕，提供香料奶茶、印度咖喱面包与香料烘焙点心。POP UP方面，包括首次进驻涩谷的甜点品牌Bomnaren、首次进