东京花林糖株式会社(总部:东京都板桥区)于2026年4月6日(周一),正式推出由全由年轻员工组成的项目团队所开发的第一弹花林糖产品「咦,这是花林糖?酱汁口味」。 这款产品将为花林糖卖场注入一股新风潮,其颠覆花林糖既定印象的风味,让人吃下的瞬间不禁脱口而出:「咦,这是花林糖?」 以「与美味和笑容同在」为标语的东京花林糖,对御多福酱汁株式会社「想用美味与快乐让世界充满笑容」的理念产生共鸣,因而促成了此次新产品的跨界合作。 本产品是由限定年轻员工参与的特别项目「Next Generation」所发想与开发。该团队严格禁止非成员的任何干涉与插嘴,极度重视自由发挥的创意。经过约三年的活动,终于推出了这款由年轻人打造、专为年轻人设计的第一弹花林糖商品。 这是一款彻底颠覆「甜味」先入为主观念,融合浓郁酱汁✕青海苔✕红生姜风味的全新口感花林糖。 【开发背景】 花林糖的主要购买客层为中高年长者,是一款具有强烈传统糕点印象的零食。根据本公司的独家调查显示,在10到20多岁的年轻世代中,回答「从未吃过花林糖」或「虽然吃过但几乎不吃」的人数合计超过三成。 出于「希望能让年轻世代也品尝花林糖,将花林糖传承给下一代」的想法,本公司于2023年3月成立了跨越部门隔阂的全公司特别项目。 项目的主要方针有三点:(1) 以年轻人为年轻人开发产品为目的;(2) 非成员者,即便是总裁也绝不可插嘴干涉;(3) 非成员者在收到需求时,应毫不吝啬地提供专业知识给予支持。 自团队结成历经三年后推出的第一弹商品,是一款非常适合作为下酒菜的浓郁口味花林糖。在酥脆口感的面团上裹满使用御多福酱汁制成的糖蜜,并撒上青海苔与红生姜粉作为点缀,营造出大阪烧的风味。将意外感推向最前线的独特商品名称,也是不容错过的亮点。 【商品概要】 商...