东京巨蛋饭店（地址：东京都文京区后乐1-3-61，代表取缔役社长兼总经理：栋方史幸）为庆祝开业26周年，将于2026年6月1日（周一）起限时贩售由饭店糕点主厨亲手打造的开业26周年纪念蛋糕「Jardin de Fruits」。 开业26周年纪念蛋糕「Jardin de Fruits」 「Jardin de Fruits」（法语意为「水果花园」）是一款为庆祝饭店开业26周年而设计的华丽纪念蛋糕，奢华地使用了大量水果。以夹有草莓的松软海绵蛋糕为基底，装饰着哈密瓜、芒果、麝香葡萄、蓝莓、白桃、草莓等多种色彩鲜艳的水果，并以手指饼干环绕四周。这款由饭店糕点主厨亲手制作的特别蛋糕，每日限量10个，将色彩缤纷的水果如宝石般点缀，在可爱中带有清爽感。 开业26周年纪念蛋糕「Jardin de Fruits」贩售概要 网址：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/gardenterrace-anniversary/ 期间：2026年6月1日（周一）～6月30日（周二） 时间：10:00～20:00（最后点餐时间19:30） 价格：【每日限量10个】（直径12公分） 外带 3,800日圆 ／ 内用 4,450日圆 ※标示价格已含服务费及消费税（外带标示价格已含消费税）。 ※食材可能因情况而异动。 预约・洽询： 1楼大厅酒廊「花园露台」电话：03-5805-2201（受理时间10:00～20:00） 两款初夏新款甜点同步上市 这些是饭店糕点主厨一个一个精心制作的季节新款蛋糕。将限时供应两款：以华丽天鹅为灵感的「Le cygne」和奢华使用芒果的「宫崎芒果卷」。 左：「Le cygne」 ／ 右：宫崎芒果卷 「Le cygne」 「Le cygne」 将白桃蜜饯、茉莉花茶冻、奶油奶酪布蕾和覆盆子酱包裹在白桃慕斯中。绵密滑顺的口感中，加入了酥脆的沙布蕾饼干。这款以天鹅为灵感的新款蛋糕，精致且展现了糕点主厨的精湛技艺。 宫崎芒果卷 奢华使用香气浓郁、入口即化的宫崎县产芒果，将甜度适中的鲜奶油卷入松软轻盈的海绵蛋糕中。是一款湿润口感与甜味兼具的逸品。 ※含有蜂蜜。 宫崎芒果卷 「Le cygne」・「宫崎芒果卷」贩售概要 网址：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/gardenterrace-cake/ 期间：2026年6月1日（周一）～8月31日（周一） 时间：10:00～20:00（最后点餐时间19:30） 价格：外带 各1,000日圆 ／ 内用 各1,170日圆 ※标示价格已含服务费及消费税（外带标示价格已含消费税）。 ※食材可能因情况而异动。 预约・洽询： 1楼大厅酒廊「花园露台」电话：03-5805-2201（受理时间10:00～20:00） 糕点主厨 长岛健二 秉持着「希望让所有品尝的顾客感受到幸福」的座右铭，我始终致力于制作令人难忘的甜点，注重食材的产地和季节性，让顾客一尝难忘。 请将我们的整蛋糕用于点缀您的特别日子，或作为犒赏自己的礼物。 糕点主厨 长岛健二 关于大厅酒廊「花园露台」 大厅酒廊「花园露台」 以「都市绿洲」为主题，被水与光环绕的宽敞空间。您可以通过窗户欣赏喷泉，度过悠闲的下午茶时光。