关于将于2026年5月15日（周五）至17日（周日）在东京有明举行为期三天的『Tokyo Tokyo Delicious Museum』美食节，各店家的销售菜单等详细信息已确定。 今年是活动举办的第五年，除了可以品尝到东京人气餐厅的道地料理外，还准备了可以享受东京产酒类和食材魅力的全新内容、饮食文化体验工作坊，甚至还有夜间表演等丰富多彩的内容。此外，通过推出儿童菜单、设置家庭优先座位和哺乳室等场地环境的完善，活动已进化为家庭也能更舒适享受的盛会。在一年一度的『Tokyo Tokyo Delicious Museum』，一次性汇集了您一生中至少想造访一次的东京人气餐厅，为您带来充满美味和新发现的特别时光。 品尝、感受、享受！介绍重点特色 ① 展开四个区域，让您尽情品味东京！ 从人气餐厅的美味到您从未发现的新菜肴，让您尽情享受东京美食魅力的阵容。 东京美味区：您可以品尝到感受东京「现在」的人气餐厅菜肴。世界各国的料理也齐聚一堂，象征着东京饮食的多元性。 江户区：您可以品尝到自江户时代传承至今的传统料理，如寿司、鳗鱼、天妇罗、荞麦面等江户四大料理。 美食之旅区：即使身在东京，您也能品尝到日本各地独具特色的料理，仿佛进行一场美食之旅。 市场与饮食文化体验（花之广场）：丰富的甜点，以及儿童也能轻松食用的面包和饭团等单手美食。除了购买工艺品外，还提供丰富的体验活动。 ② 可以享受东京美食和酒类的「居酒屋 东京 -Izakaya TOKYO- 」 在「居酒屋 东京 -Izakaya TOKYO-」（石与光之广场），您可以品尝到东京产食材和酒类的魅力，提供在东京都内酿造和制造的日本酒、烧酎、琴酒、葡萄酒等东京独有的酒类。此外，还提供使用东京产蔬菜和丰洲直送新鲜鱼类制作的小吃。 在「居酒屋 东京 -Izakaya TOKYO-」提供的酒类也可以在花之广场购买。 ③ 各广场举办的舞台表演和节目等丰富的娱乐内容 石与光之广场和花之广场都设有舞台，通过DJ和爵士乐队等现场演奏，炒热现场气氛。此外，晚上还将举办主要内容「TOKYO夜间秀 -MATSURI-」。以祭典中传统与创新的融合为主题，结合舞蹈、和太鼓，甚至口技等多元表演，呈现一场震撼人心的表演。 （5月15日（周五）・16日（周六）19：30～、17日（周日）19:00～ 约30分钟 ※雨天中止） 此外，还将举办由引领东京美食界的一流主厨带来的主厨示范秀。这是在Tokyo Tokyo Delicious Museum独有的体验，您不仅可以直接了解他们的烹饪技巧，还可以聆听每道菜背后的故事和坚持。（仅限5月16日（周六）、17日（周日两天，每天3场） ④ 即使带着小孩也能安心！舒适的家庭友善场地环境 场地内设有1,500个以上的座位，其中80%以上设有屋顶。您可以悠闲地用餐，无需担心天气。此外，还设有可以将婴儿车停放在餐桌旁的「家庭优先座位」、哺乳室、婴儿车停放处和尿布更换区，让带着小孩的游客也能安心入场。同时，还提供儿童也能轻松食用的口味和大小的儿童菜单，以及亲子可以一同参与的工作坊等丰富的体验内容，让全家人都能尽情享受一整天。 参展菜单（部分摘录） ■ 江户区 离れ 鮨 飞［寿司］ 在您眼前捏制，技艺与新鲜。震撼全场，浑身解数的一贯。 「鮨 飞」持续吸引着众多美食家。在保留东京独有传统的同时，您可以享受全新的江户前寿司。每一贯的食材美味与醋饭融为一体，是东京都内首屈一指的人气餐厅引以为傲的「真味」。除了「绝品炙烧」外，「特选握寿司」和口感丰富的「名物鲔鱼葱花卷」也将登场。您将能尽情品尝道地江户前寿司的精髓。 天麸罗くすのき［天妇罗］ 天妇罗界的至宝。「くすのき」展现的独一无二的天妇罗。 追求极致「炸功」的名店。其独特的烹饪方式，利用食材的水分，将其制作成蒸菜般的效果，确实是独一无二的艺术。除了「天妇罗拼盘」外，外酥内软的「穴子天妇罗」也将登场。