相关人士钧鉴 2026年4月 株式会社兴雅堂 株式会社兴雅堂(总公司:横滨市中区)将于中华街主要街道中华街大通入口处、善邻门前的「横滨东风轩」贩售适合边走边吃的「葱肉卷饼」。 「葱肉卷饼」是将以横滨东风轩特制酱汁炒制的猪肉与当季蔬菜等,用「葱油饼」卷起来的料理。这是横滨东风轩的根源——中国东北地区代代相传的家常菜。作为适合边走边吃的轻食进行贩售。 葱肉卷饼 ◎贩售背景 横滨东风轩外观 横滨东风轩至今为止,怀抱着「希望能提供真正美味的甜点」之想法,开发并贩售了追求极致的「台湾蛋糕」、原创商品「椰子蜂蜜蛋糕」,以及日本首次登场的香港「甄沾记」品牌霜淇淋等,追求着其他地方无法品尝到的「真正的美味」。此次贩售的「葱肉卷饼」也是使用代代相传的家常菜食谱所制作,是其他地方无法品尝到的真正美味。 ◎ 葱肉卷饼的特征 在整个中华圈广受喜爱的「葱油饼」,是将小麦粉揉成的面团混入葱与油,像披萨一样擀薄后,在铁板上煎制而成的料理。这是家庭与食堂中的定番轻食。横滨东风轩的「葱肉卷饼」是将绞肉与当季蔬菜以特制酱汁炒过后,用此「葱油饼」卷起来的料理。 这与一般的「葱油饼」不同,是横滨东风轩代代相传的食物。 ・外带:600日圆 【贩售地点】 〇所在地:神奈川县横滨市中区山下町218番地 ※横滨中华街『善邻门』门前 TEL:090-7400-3202 营业时间:11:00~19:00 ※有变更之可能 定休日:无 【URL】www.tofuken.com/ 【株式会社 兴雅堂】 所在地:神奈川县横滨市中区山手町159番地1-309 代表者:小宫雅纯 设立:2020年 事业内容:商品开发、贩售、促销事业。 【联系窗口】 请尽量配合以电子邮件方式联系。 e-mail:info@kogadoinc.com