株式会社宝岛社(总公司:东京都千代田区,代表取缔役社长:关川诚)每月发行由独具个性的料理家们创作的食谱书。在此为您介绍本月宝岛社的食谱书阵容。 「只需1-2种食材即可!」忙碌家庭的好帮手 社群媒体总追踪人数达33万人的人气料理网红AKIHO首部食谱书 ・《如果○○有的话就试试看!AKIHO的单一食材也能做出满足料理》 社群媒体总追踪人数突破33万人!在料理媒体Nadia上备受瞩目的料理系网红AKIHO的首部食谱书《如果○○有的话就试试看!AKIHO的单一食材也能做出满足料理》将于2026年4月27日发行。 本书以「只需1-2种食材」、「从小孩到大人都能满足」、「忙碌家庭也能快速制作」为概念,收录了178道只需家中常备食材和调味料即可轻松制作的丰盛食谱。 AKIHO开始分享食谱三年来,秉持着「即使不使用特殊食材,通过烹饪和调味的巧思也能做出美味料理」的理念,广泛收录了以孩子喜欢的家庭料理为中心,以及孩子也能轻松享用的食谱和省时菜单。即使在忙碌而提不起劲的日子,或为菜单烦恼的日子,也能找到让人觉得「这个我可能做得到」的食谱,扩展家庭餐桌的菜色。 食材少也能美味!至高食谱 只需1-2种食材即可制作,超级简单!绝品「只用」食谱 简直像店里的味道!?在家也能做的模仿食谱 超级简单的手作点心 AKIHO 个人简介 Nadia Artist。居住于神奈川县横滨市,育有一子。以「从小孩到大人,全家人都能一起美味享用」为概念,在社群媒体上分享日常家庭料理食谱。从贴近生活的视角出发,营养满点且令人满足的「丰盛配菜」获得广泛支持,社群媒体总追踪人数超过33万人(截至2026年)。特别是,她擅长将省时技巧融入忙碌的日常生活中,以及针对挑食儿童的调味方法,深受好评。 TJ MOOK《如果○○有的话就试试看!AKIHO的单一食材也能做出满足料理》 发行日期:2026年4月27日 定价:1595日圆(含税) https://tkj.jp/book/?cd=TD077790 畅销系列「微波炉银发族料理」第三弹 不需用火,轻松制作「少量美味」的100道食谱上市 ・《村上祥子的微波炉美味银发族料理》 料理研究家村上祥子女士的畅销系列「微波炉银发族料理」第三弹新书《村上祥子的微波炉美味银发族料理》已于2026年4月21日发行。 本书是一本食谱集,只需使用微波炉,不需用火,即可美味制作1人份或2人份的料理。由于「不需使用沉重的锅具或平底锅」、「不需控制火候」,可安心烹饪,因此成为主要受银发族支持的人气系列的最新刊。 即使在炎热的季节也能舒适烹饪的微波炉食谱,不会让厨房闷热,洗碗量也少,少量配菜也能完美完成,减轻了日常备餐的负担。 本书添加介绍了100道食谱。考虑到银发族的营养均衡,收录了从肉类、鱼类到蔬菜料理等广泛菜单。这是一本提案「微波炉料理」的书籍,即使在炎热的季节也能轻松持续,简单又美味。 村上祥子的自信之作!人气配菜 摄取蛋白质的肉类・鱼类配菜 只需1-2种食材即可制作的简单配菜 微波炉也能做甜点♡ 村上 祥子(むらかみ さちこ) 个人简介 居住于福冈县。料理研究家。营养师。福冈女子大学客座教授。深入研究微波炉烹饪,在各个领域提出微波炉活用术,包括银发族食谱、糖尿病・生活习惯病预防食谱等,是该领域的权威。至今已出版600多本书,累计发行量超过1300万册。她通过商品开发、演讲、料理教室等广泛活动,广受欢迎。