帝国数据银行依据其持有的企业概要文件「COSMOS2」（2025年12月时点，收录约150万家企业），加上独自搜集且确认实际营运的企业，将创业・设立达100年以上的企业定义为「老字号企业」并进行分析。创业时间仅知年号・时代者，以各年号・时代的最后一年作为创业年统计。 摘要 截至2025年12月，业历超过100年的老字号企业共4万6708家，老字号出现率为3.11%。依都道府县别来看，京都府居首，山形县、新潟县紧随其后。依市区郡别来看，前10名地区的老字号出现率均超过10%。依业种大分类别来看，制造业最多，其次依序为零售业、批发业。依业种细分类别来看，老字号企业数以出租办公室业居首，老字号出现率则以清酒制造业为最高。预计2026年也将有约2000家企业新加入老字号行列。 全国老字号企业达4.6万家，老字号出现率首度突破3% 截至2025年12月，业历超过100年的老字号企业共计4万6708家。1925年（大正14年）——即现在的NHK开始广播、普通选举法颁布的那一年——创业的约1900家企业正式加入老字号行列。代表全国老字号企业比例的「老字号出现率」达3.11%，首度突破3%。 在约4.6万家老字号企业中，业历200年以上者1836家、300年以上者905家、500年以上者47家。其中，以日本最古老企业闻名的金刚组（578年创业，大阪府）为首，「业历千年企业」共有11家。依年号来看，1603年（江户幕府开府）以前创业的企业有178家，江户时代创业者3480家，明治时代2万2070家，大正时代2万980家。 京都府以5.45%居首，共23个府县超越全国平均 依都道府县别观察全国老字号出现率，京都府以5.45%高居榜首。分析认为，京都作为古都长久繁盛，且二战期间受损相对较小，是老字号企业得以存续的重要原因。「产酒重镇」山形县、新潟县紧随其后，共3个府县超过5%。此外，以日本海沿岸地区为中心，有5县超过4%，超越全国3.11%的府县共有23个。 另一方面，大都市圈的出现率偏低，东京都为2.32%、大阪府为2.30%、爱知县为2.95%。九州地区整体老字号出现率也偏低，冲绳县仅0.17%。值得一提的是，冲绳县内老字号最多的业种为「蒸馏酒・混成酒制造」，共11家，主要从事泡盛的酿造。 此外，依市区郡别观察老字号出现率，有10个地区超过10%。其中，以19.20%遥遥领先的京都市东山区等，共4个地区位于京都市内。此外，千叶县渔业兴盛且拥有历史性朝市的胜浦市，以及酱油名产地铫子市，也跻身前段排名。 <img src="https://prcdn.free...