自明治27年（1894年）创业以来，作为竹材及竹制品制造批发商而备受大家爱戴的竹材专业制造商——虎斑竹专卖店 竹虎（营运：株式会社山岸竹材店），在此宣布其竹制萝卜泥器「鬼降」的累计销售数量已突破1万个。鬼降是本公司持续销售约20年的长销商品，作为贴近日常餐桌的竹制厨房用具，一直以来深受许多顾客的喜爱。 竹制萝卜泥器（鬼降）与鬼降竹盘套组 https://www.taketora.co.jp/c/cooking/1cookware/sa00430 鬼降的魅力，无疑是其能为食材带来一般磨泥器难以品尝到的，那种酥脆松软的独特口感。通过令人联想到鬼牙的粗糙竹刃来磨萝卜，能避免过度破坏细胞，制作出不易流失水分与膳食纤维的萝卜泥。放入口中瞬间的轻盈感，以及咀嚼时令人愉悦的嚼劲。那种绝妙的「酥脆松软」感，能将雪见锅、乌龙面、涮涮锅、烤鱼、炸鸡等日常料理，转变成别具一番风味的佳肴。 近年来，饮食...