横滨高岛屋将于5月27日（三）至6月2日（二），在8楼催会场举办「第25届 红花山形路 物产与观光展」。活动每日营业至晚上8点，最后一天至下午5点闭场。 本次展会由山形观光与物产展实行委员会、红花山形路物产振兴会及山形市主办，山形市观光协会与藏王温泉观光协会协办。会场将集结约90家来自山形县的美食与工艺品店铺。 山形县拥有海、山、川等丰富自然资源，以善用地方恩惠的美食、温泉与寺社闻名。美国杂志《National Geographic》于去年10月公布的「2026年必访世界旅行地25选」中，山形县是日本唯一入选地，近年也越来越受到海外旅客关注。 本次活动将介绍山形市民长年喜爱的在地美食，以及将人气和菓子名店招牌商品重新诠释、只能在此品尝的限定甜点；同时也展售运用山形自然特色制成的精美工艺品。首日5月27日（三）还将推出超值特别企划商品，并举办「山形舞子」舞蹈表演。 现场可品尝山形经典在地料理，包括荣屋本店的横滨高岛屋限定「特制冷拉面」、首次登场的荞麦处三百坊「米泽牛荞麦面」与「手打板荞麦」、后藤屋的高岛屋限定「晩菊饭与芋煮套餐」等。 甜点部分则有老舗长荣堂「富贵豆红豆奶油最中」、乃し梅本舗佐藤屋「あつめてはやし」、D.TERRASSE「水馒头」、松月堂布川现场制作的「草莓蒙布朗」等横滨高岛屋限定和菓子。 此外，会场也贩售多款限定与现做便当，如米泽琥珀堂的米泽牛排与盐曲照烧牛小排便当、肉之黑沼的山形牛沙朗与山形县产猪肉盐梅曲腌渍重、なごみ农产的三种肉品豪华DX便当，以及鱼亭冈ざき使用庄内滨樱鳟制作的海鲜散寿司便当。 名产与定番美食包含山形凤凰俱乐部的佐藤锦樱桃、新杵屋「牛肉どまん中」、明友庵「毛豆麻糬」、楢下宿丹野蒟蒻「辣味噌田乐蒟蒻」等。甜点与面包类则有高桥水果园的水果圣代、Grand Rock的樱桃蒙布朗圣代、松月堂布川草莓塔、十一屋生だだちゃ饼，以及Beau Champ de Blé的面包商品。 5月27日（三）限定推出特别企划品，于8楼会场特别企划品受理柜台发放数量确认券，包含山形展25周年特别食品福袋、佐藤锦温室樱桃、米之娘猪切片、山形牛切落等，每项限量50份。 同日中午12点30分与下午1点30分，将于屋顶特设舞台举办山形舞子舞蹈表演，展示山形传承的款待文化。雨天或天候恶劣时可能中止，任何人皆可观赏。 活动期间，于会场消费含税满5,000日圆的顾客可参加抽奖，有机会获得山形名产等奖品。每日前250名顾客可获赠原创环保袋，5月27日、30日、31日则每日前500名可获赠。高岛屋APP会员出示优惠券还可额外参加一次抽奖。 价格皆为含税总额。商品数量有限，售完为止。出店店铺与商品可能因故变更或中止。洽询电话：横滨高岛屋代表号 045-311-5111。