【第一周】5月8日（周五）→13日（周三） 【第二周】5月14日（周四）→19日（周二） *参展品牌依期间而异。 玉川高岛屋将于5月8日（周五）起举办为期12天的「初夏大北海道展」。本次活动由熟知北海道的高岛屋当地驻在采购员，介绍「北海道『现在』最推荐的味觉」，主题为「链接下一代、变化的北海道美味」，特别关注因气候变化和技术进化而美味度增加的三种时令食材：「帝王蟹」、「草莓」和「芦笋」！我们汇集了各自「现在独有的美味与坚持」！当然，现场也备有可在会场享用的「内用」美食和经典口味！黄金周结束后，请务必尽情享受近在咫尺的北海道。 *部分商品可能使用非北海道产的原材料。 ▼官方网站 https://www.takashimaya.co.jp/tamagawa/sc/departmentstore/hokkaido/ 请品尝因气候变化而变得更加美味的北海道新味觉！ 特辑1＝鲜味浓郁、正值盛产的「春季帝王蟹」豪华菜单 在北海道螃蟹捕获量居冠的根室，过去以春季螃蟹盛产期捕获的「毛蟹」为主。然而，近年来由于海流变化等因素，螃蟹的食物浮游生物增加，使得能适应广泛水温的「帝王蟹」成为优良渔场。捕获量在过去三年也增加了约3倍，成为根室新的春季味觉。 *刊载内容仅为部分范例，会场尚有其他商品。 ★尽享「春季帝王蟹」美食 根室产帝王蟹几乎半只的蟹肉豪迈地呈现在眼前！请享受各部位的风味比较。 【高岛屋限定商品】 ●[札幌蟹工船] 札幌市中央区 帝王蟹豪华便当（1份）3,456日圆 蟹肉比平常增量15%！北海道产帝王蟹包裹在松软的男爵马铃薯中。 【高岛屋限定商品】 ●[丸广太田食品] 函馆市 特级巨型帝王蟹可乐饼（1个）864日圆 ●仅第二周参展 [海胆专门店 世壱屋] 余市町 两种海胆帝王蟹便当（1份）4,860日圆 特辑2＝深邃甜味与清爽酸味「完熟草莓」与甜点绝配 近年来，由于气候变化和栽培技术的提升，北海道产草莓的品质大幅提高！利用凉爽气候的优势，北海道产草莓在低温下经过多日缓慢熟成，甜味更深，酸味更清爽！ *刊载内容仅为部分范例，会场尚有其他商品。 如花束般华丽，散发草莓原有甜美香气的浓郁霜淇淋。 【高岛屋限定商品】 ●[皮卡塔之森 驹岳牛乳] 森町 北海道产鲜草莓豪华圣代（1个）1,700日圆 仅用面粉和鸡蛋烘烤而成的海绵蛋糕，夹入浓郁的纯正鲜奶油，再点缀草莓。 ●仅第一周参展 [浦河菅农园] 浦河町 草莓舒芙蕾欧姆蛋（1个）486日圆 使用北海道产草莓，以及苹果、覆盆子制成的清新派。 【高岛屋限定商品】 ●仅第二周参展 [三角山苹果派专门店] 札幌市中央区 草莓苹果派（1片）659日圆 特辑3＝香甜多汁的「时令芦笋」多样美食 北海道芦笋收获量位居全国第一。由于全球暖化导致北海道气温上升提前，春季时令的「芦笋」也能提早收获。此外，独特农法的进化也催生了高品质的「芦笋」。 *刊载内容仅为部分范例，会场尚有其他商品。 坚持使用堆肥精心栽培的芦笋。您可以品尝到令人惊讶的甜味和多汁口感。 ●[野乐] 南幌町 芦笋（各种1束）648日圆起 严选起司与蔬菜的甜味完美搭配。 【高岛屋限定商品】 ●[大友起司工房] 滨中町 芦笋培根披萨（冷冻，1片）1,782日圆 使用大量北海道产芦笋、起司、洋葱，制成湿润口感。 【高岛屋限定商品】 ●首次登场、仅第二周参展 [公园熟食] 札幌市中央区 芦笋培根磅蛋糕咸派（1个）594日圆 在地美味在会场！「内用」 ★【第一周】5月8日（周五）→13日（周三） 每日最后点餐时间下午6点，最后一天最后点餐时间下午3点 【玉川高岛屋限定商品】 ●[寿司茶寮 四季彩] 钏路市 初夏之香（1人份）4,950日圆 ●首次