本公司响应将4月1日作为传达梦想之日的「April Dream」活动。本篇新闻稿为「株式会社 骏河屋本舖」的梦想。 2026年，即将迎来创业30周年的株式会社骏河屋本舖（总公司：神奈川县镰仓市 总裁：丸山均），从江之电镰仓站的月台，向这座城市的各位致上最诚挚的感谢。过去由前代在炸猪排店手工制作的小巧可乐饼，正是因为当地民众的爱戴，才被培育成了「这是镰仓的名产」。我们希望在未来的30年里，通过饮食来回馈地方以报答这份恩情。我们的目标是让当地孩子们在未来能够挺起胸膛说「我的家乡有令人自豪的美味可乐饼」，我们也将继续守护镰仓的味道。 梦想的理由与契机 我们梦想的原点在于30年前的创业时期。前代・丸山勇抱持着珍惜食材的心意，经过反复试验所制作出无名可乐饼。当品尝过它的当地顾客笑著称呼它为「这是镰仓可乐饼呢」时，这便是一切的开端。 即便在艰难的时刻，我们也受到江之电车站来往人们的声音所鼓励，才能将这块招牌守护至今。正因如此，在30周年这个里程碑上，我们所抱持的梦想并非扩大营业额，而是「体现对镰仓的感谢」。我们将活用食材边角料的「惜物（Mottainai）」精神，链接到解决地方社会课题，以及担负下一代孩子们的食育上。我们认为这就是我们对赐名者「镰仓」最诚挚的报答方式。 ◆镰仓可乐饼历史 https://www.surugaya-honpo.com/user_data/history 创业时期 奔走全国巡回 带着将这款当地可乐饼的美味推广至全国的理念，我们全体员工出动，在全国各地进行了展售巡回。在提供试吃时，第一次品尝到镰仓可乐饼的顾客们脸上绽放的笑容，我们至今仍难以忘怀。而这些经验也成为了我们的动力，让我们对产品味道的自信更加深厚。我们强烈决定今后也要继续守护这份食谱...