Sun Lavieen 株式会社(总部:冈山县浅口郡里庄町,代表取缔役:占部守弘)将针对年销量约 170 万个的长销商品「黄福卷」,从「重新设计食用方式」的角度进行查看,并以「黄福卷 七宝卷」之名进行翻新上市。「黄福卷」是以湿润的长崎蛋糕体包裹奶油的卷蛋糕。作为创业以来的基石,长崎蛋糕至今仍是我们的主力商品。我们运用此技术,开拓了冷藏卖场的新类别。正因为是支持了 15 年的商品,我们面对的不是「不改变」,而是「为了持续被选择而进化」。此次翻新,我们重新定义了「食用时感受到的满足感品质」,而不仅仅是美味的延伸。 ■ 翻新背景 本商品过去主要受到 50 岁至 70 岁女性的支持。我们关注的不是份量的多寡,而是「如何轻松且舒适地吃完的满足感」。我们针对目标客群的喜好,从单片大小、整体份量到食用时的体感进行了全面设计。 ■ 翻新重点 - 通过尺寸与结构的重新设计实现「第一口的完美」:我们重新查看了单片尺寸与蛋糕体的厚度,并重新设计了与奶油的平衡。实现了从第一口开始,浓郁感与湿润感同时扩散的一体感。即使吃到最后也不会感到负担。 - 通过包装变更提升便利性与品质:改为枕式包装,提升了卖场的易处理性与外观的简洁感。通过提高密封性,确保湿润的蛋糕体与滑顺的奶油能以更好的状态送达消费者手中。 ■ 寄托于「七宝纹样」的想法 此次翻新,我们在商品名称与包装上采用了日本传统纹样「七宝纹」。圆圈连锁的纹样象征着圆满与和谐。这表达了我们希望作为日常被选择的点心,能陪伴人们度过平静时光并链接人与人之间的情感。 ■ 环境考量 通过重新查看包装形式,我们废除了以往使用的嵌合托盘。通过减少资材使用量的简单结构,设计出有助于降低二氧化碳排放量的商品。