côte cour 东京布朗尼 由株式会社Shukurei（代表取缔役社长：阪本良一，总部：东京都港区）经营的日本首家布朗尼专门店【côte cour（コートクール）】将于2026年4月29日迎来品牌诞生20周年，特此公告。 ～承载20年的感谢：举办周年庆活动～ côte cour 20周年原创吊饰 「希望能将布朗尼最原始的美味带给日本的每一位顾客」——带着这样的初衷，côte cour 诞生了。我们珍视这份初衷，不断钻研食材与制法，磨砺口感。如今，品牌迎来了第20个年头。我们衷心感谢一直以来支持我们的顾客。 从4月29日开始，我们将推出一系列周年庆企划来表达谢意。 第一弹活动为「20周年纪念礼品」赠送。凡消费满3,700日圆（含税）以上的顾客，即可获得20周年纪念原创吊饰。 吊饰以品牌主色调为基底并缀以Logo，设计优雅。包括惠比寿本店在内，各门市提供不同款式的设计，背面则采用了产品包装图案。各店独有的设计让人忍不住想要收藏。 不论是作为钥匙圈还是包包挂饰，这都是独一无二的标记。数量有限，请务必把握机会光临。 【活动日期】2026年4月29日（周三）起～ 【对象门市】惠比寿本店、东京Gift Palette店、松屋银座店、羽田机场第2航厦金之翼店、Lumine立川店、Lazona川崎Plaza店 ※数量有限，赠完即止。 身为布朗尼专门店持续守护的「5大坚持」 《1》为了传递20年不变的美味 在20年的历程中，我们始终守护着对「美味」的严格标准。与此同时，我们会根据季节和食材的状态，细微调整可可脂巧克力的配比、材料平衡及烘烤条件，始终追求最完美的状态。在看似不变的美味背后，是因时制宜的不断改进。为了不变的美味而持续进化，这就是我们的布朗尼。 《2》改变常温点心观念的「如生巧克力般的布朗尼」 这款作品颠覆了人们对普通布朗尼的印象。表面清脆轻盈，咬下一口后，内部却是令人惊讶的湿润与Q弹。为了呈现表面的酥脆感，我们对面糊比例和烘烤温度进行了深入研究；而其浓郁的口感，则如同生巧克力一般细腻。 《3》对细微温差的执着，决定了口感的差异 制作始于对温度的严格管理。巧克力与鸡蛋预先在适当温度下存放，以保持面糊温度恒定。制作环境也根据当天的气温和湿度进行微调，正是这些细致工程的累积，创造出独特的Q弹口感。 《4》独一无二的手绘花纹 布朗尼表面的美丽花纹并非机器印制，而是由职人亲手绘制。虽然追求均一的美感，但手作过程中产生的些微表情差异，赋予了每一块布朗尼独特的价值与温润感。 《5》作为传递情感的赠礼 其魅力不仅在于味道。高品质的包装设计让人从拿到的那一刻起便充满期待。开箱时的兴奋感、整齐排列的布朗尼之美，都为馈赠场景增色不少。它一直是众多顾客选择赠送给重要之人的首选。 ※缎带包装服务仅限惠比寿本店提供。 ◆ 品牌信息 将布朗尼最纯粹的味道，带到日本。