东京湾洲际酒店（所在地：东京都港区海岸 1 丁目 16 番 2 号；总经理：宫田宏之）为了让宾客享受更奢华的深夜时光，将延长其哈德逊酒廊内酒吧「Ambar」的营业时间，并于 5 月 1 日起推出两款全新主打鸡尾酒「Ambar 特别精选」。 **「秘密花园 (Secret Garden)」：随烟雾散发的花香与绿意** 哈德逊酒廊及 Ambar 酒吧为了让宾客能更悠闲地享受一日终章的优雅酒吧时光，已将周五及周六的营业时间延长至 24:00。无论是住宿宾客，还是餐后想寻找「续摊」地点的人士，都能在远离都会喧嚣的高质感放松空间中，度过优雅而充实的一刻。 为了让这段时光更加华丽，调酒师精心设计了两款具有独创表演性的鸡尾酒。「秘密花园」是一款将宁静的庭园封存在玻璃罩（Cloche）中的梦幻作品。打开盖子时，高贵的花香随烟雾扩散，亨利爵士琴酒 (Hendrick's Gin) 复杂的草本风味与通宁水调和，带来酸甜而清爽的口感。此外，华丽的托盘还可以附上留言消息，非常推荐作为周年纪念等重要夜晚的完美句点。 **「小行星 (Asteroid)」：以漆黑宇宙为灵感的体验型鸡尾酒** 「小行星」是一款以漂浮在漆黑宇宙中的小行星为意象的体验型鸡尾酒。气泡破裂瞬间散发的清爽柑橘香，以及在杯中如星尘般舞动的金箔光芒，营造出神秘的世界观。通过细致的糖艺将气泡悬浮在空中，展现独特的视觉效果；在口感上，巨峰葡萄的浓郁甜味与莱姆的酸度完美匹配，能品尝到正统的调酒风味。 此外，同日也将推出全新季节性鸡尾酒「翡翠绽放 (Jade Blossom)」。这是一款以日本「宝石庭园」为主题的艺术化哈密瓜鸡尾酒，限期供应。龙舌兰的草本香气与香草冰淇淋的醇厚感提升了哈密瓜的甜度。 在威尼斯玻璃吊灯闪耀、被琥珀色灯光包围的「Ambar」酒吧中，请与特别的鸡尾酒一同度过优雅的夜晚。 **＜概要＞** - **地点：** Ambar / 1F（哈德逊酒廊内） - **供应时间：** 周一至周四、节日前夕 11:30–22:30 / 周五 11:30–24:00 / 周六 10:30–24:00 / 周日及节假日 10:30–22:30 - **预约与洽询：** 03-5404-2222（总机） - **网站：** https://www.interconti-tokyo.com/hudsonlounge/ambar.html **＜Ambar 特别精选＞** - **期间：** 2026 年 5 月 1 日（五）起常设供应 - **费用（含税，服务费另计）：** - **秘密花园：** ¥3,960 - 成分：琴酒、通宁水、红花利口酒、莱姆 - 装饰：贝尔玫瑰、食用花卉（三色堇、香雪球）、百里香、莱姆 - **小行星：** ¥3,630 - 成分：伏特加、巨峰利口酒、蓝柑橘糖浆、莱姆、蔓越莓汁 - 装饰：金箔、糖艺、干橘片、柑橘气泡 **＜季节鸡尾酒「翡翠绽放」＞** - **期间：** 2026 年 5 月 1 日至 6 月 30 日 - **费用：** ¥3,300 - **成分：** 龙舌兰、哈密瓜糖浆、哈密瓜泥、香草冰淇淋、新鲜哈密瓜 **＜关于「Ambar」＞** 位于哈德逊酒廊内的酒吧「AMBAR」，名称源自室内青铜镜映照出的丰富琥珀色 (Amber) 灯光。天花板高度达 6 米的开放空间中，威尼斯玻璃吊灯与象征日本传统美的「洛中洛外图」共存，营造出和洋折衷的艺术氛围。在由意大利产皇家洞石打造、宽 7 米的厚重吧台后方，陈列着来自世界各地的稀有威士忌和工艺琴酒等超过 300 瓶藏酒。