圣库泽尔股份有限公司（总公司：长野县饭纲町/代表取缔役社长：久世良太）将于2026年4月28日（周二）起，陆续发售使用2025年收获葡萄酿制的「Niagara Blanc」与「长野竜眼」。新酒能够以最为新鲜的形式，品尝到葡萄成熟当年独特的个性。刚酿制完成的年轻且水嫩的风味，是只属于这个时节的特别享受。 ### 商品介绍 #### 【Niagara Blanc 2025】 这是一款使用北海道产Niagara葡萄酿制的甜白葡萄酒，特色是温和的甜味与清爽的酸味和谐交织。酒精浓度9％，轻盈的口感让初次接触葡萄酒的人也能轻松品尝。源自Niagara的华丽香气与淡淡的微气泡感，更增添了其新鲜度。冰镇后饮用，非常适合节庆或派对等聚会场合。 * 葡萄品种：100% Niagara（北海道产） * 价格：720ml 2,200日圆（含税） * 销售店舖：圣库泽尔・久世福商店门市（部分店舖除外）、官方在线商店 #### 【长野竜眼 2025】 这是一款自2003年以来，我们持续投入心力，使用细腻而深邃的日本固有品种酿制的白葡萄酒。通过低温长时间的发酵，散发出宛如西洋梨和白色花朵般的温和而优雅的香气。温和的甜味与清爽的酸味和谐融合，口感带有日本酒般的微妙层次。除了和食，也推荐搭配精致的料理享用。 * 葡萄品种：100% 竜眼（长野县长野市产） * 价格：750ml 2,585日圆（含税） * 销售店舖：圣库泽尔・久世福商店门市（部分店舖除外）、官方在线商店 ### 酿造负责人的声音 #### 酿造员工 野村先生 #### -- Niagara Blanc 2025的特色是什么？ 2025年的葡萄成熟时酸味保存得很好。为了让这丰富的酸味收敛甜味，我们在酿造时特别注重平衡。 为了不让发酵产生的二氧化碳流失，我们在发酵结束后立即以满量保存，保留了自然的微气泡感和新鲜度。 #### -- 长野竜眼 2025的特色是什么？ 竜眼是非常细腻的品种，所以我们每年都致力于如何引出其香气。2025年，为了进一步提升其香气和风味，我们进行了约9周的低温发酵，比去年长约4周，仔细观察酵母的活动。 结果，完成了具有竜眼特有的温和香气，且带有饱满度和优雅华丽感的葡萄酒。 ### 葡萄酒・白兰地・苹果酒一览 ### 圣库泽尔 圣库泽尔是一家以「Country Comfort 乡村的富饶与舒适」为理念，制造和销售葡萄酒、果酱、意大利面酱等的制造商品牌。创办人在经营信州斑尾高原的民宿时，为家人和顾客制作的手工苹果酱是其原点。位于长野县饭纲町，并设有酿酒厂、商店、餐厅、工厂和总公司的「圣库泽尔之丘」，让您能亲身体验信州美丽的自然与「Country Comfort」的理念。 ### 网页・社群媒体 * 官方网站 URL：https://www.stcousair.co.jp/company * 官方在线商店：https://kuzefuku.com * 乐天市场店：https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/ * 官方社群媒体 * X（久世福商店）：https://x.com/kuzefuku * X（圣库泽尔）：https://x.com/stcousair * Instagram（久世福商店）：https://www.instagram.com/kuzefuku/ * Instagram（圣库泽尔）：https://www.instagram.com/st.cousair/ * Facebook（久世福商店）：https://www.facebook.com/kuzefuku/ * Facebook（圣库泽尔）：https://www.facebook.com/stcousaircoltd/ * note（圣库泽尔之森）：https://note.com/stcousair_forest