Starbucks Coffee Japan, Ltd.（总公司：东京都品川区；代表取缔役最高经营责任者（CEO）：森井久惠）将于 2026 年 3 月 28 日（周六），在历史、文化与艺术丰富交织的东京谷中，开设「Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂」。这家门市将与在地活动的年轻艺术家、艺术科系学生以及当地社区共同创造，通过艺术来培育未来的成长。 ■ 表达「艺与咖啡交会点」的独一无二体验 「Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂」是以「艺与咖啡的交会点」为内核概念，向谷中御殿坂的历史与文化表达敬意所建的两层楼木造建筑门市。我们仿效御殿坂周边自大正时代流传至今的「看板建筑」（招牌建筑），并融入希望珍惜街景调和与扎根于此之历史的愿望。店铺入口设在穿过如同谷中错落巷弄般的小径尽头，顾客进门后，合作伙伴（员工）将在吧台迎接。店内中央设计了贯穿一、二楼的挑高空间，不仅能让二楼感受到咖啡香气与合作伙伴的活力，还能通过上方的自然采光引入光线，并展示艺术作品以串联上下两层空间。即便在等待咖啡的短暂时光里，顾客也能欣赏展示于挑高处的大型艺术作品，或通过面对面的窗户欣赏巷弄与邻地的绿意，这正是「艺与咖啡交会点」的真实体验。一楼楼层配置了 22 个座位，让顾客能近距离感受街道的往来与活力，店内的墙面上则展示了 12 件艺术作品。 ■ 由 4 个空间构成的二楼楼层，加上谷中御殿坂特有的巧思 走上店内中央的阶梯，二楼规划了 4 个区域，搭配 24 件艺术作品，让顾客能在心仪的座位上度过随心所欲的时光。第一个区域是中二楼的吧台席，提供顾客在眺望街景的同时享用咖啡。第二个区域是位于楼层中央的地带，配置了大型共享桌（Community Table），是能近距离观赏作品的特等席。第三与第四个区域，位于北侧与西侧，地板位置稍低。为了让顾客能更具动感地体验门市建筑紧邻寺院境内的特点，我们设计了巨大的窗户，将境内的伽蓝（寺院建筑）与植栽作为借景。在能感受到寺院丰富绿意与宁静的北侧，顾客可以坐在沙发席上，一边感受自然一边欣赏艺术。西侧则设置了沙发席、桌席与小高台席，即使是携带儿童或家庭客群也能悠闲地度过时光。随着时间带与座位的不同，同一件艺术作品的呈现方式也会产生差异，顾客能如同在谷中散步般，自行寻找喜爱的作品与客席。 此外，店内展示的艺术品会定期更换，能偶然遇见各式各样的作品也是此门市的乐趣之一。在谷中御殿坂的风景中，我们将为顾客带来能与咖啡一同享受意外发现与时光的独一无二的星巴克体验。这里交织着星巴克的咖啡体验与肩负次世代的年轻艺术家感性，既是日常的一隅，又能感受到些许刺激与特别的时光。我们期望这个场所能作为艺与咖啡的交会点，成为让人们轻松接触艺术的契机。 「Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂」的建筑设计，由总部设于谷中、在重视与在地链接的同时展开建筑设计与店铺营运的 HAGISO 株式会社负责。此外，伴随门市艺术画廊开设的展览规划与营运，则由 The Chain Museum 株式会社提供支持。咖啡、社区与画廊三者合一，我们将持续培育这个场所，使其成为支持聚焦于艺术与在地之年轻艺术家的门市。 门市信息 ・店名：「Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂」 ・地址：东京都荒川区西日暮里 3 丁目 2－5 ・营业时间：8 时～21 时 ・店铺面积：约 299 平方公尺（约 90.4 坪） ・席位：74 席 ・店铺开幕日：2026 年 3 月 28 日（周六） Starbucks Cafe & Art Gallery 官方 Instagram @starbucks_cafe.and.artgallery https://www.instagram.com/starbucks_cafe.and.artgallery/ ■ Starbucks Cafe & Art Gallery 谷中御殿坂 开幕展 由 Karin Hosono 氏、真田将太朗氏、YU SORA 氏带来的三人展详情，请通过以下链接的 Instagram 进行确认。 https://www.instagram.com/starbucks_cafe.and.artgallery/ ■ 使用店铺时的注意事项 ・本店紧邻邻近建筑，为避免造成通行民众的困扰，请避免于店门口的步道或店铺土地外排队。 ・当店内客满时，可能会有入场管制措施。 ・为维护在地景观，外带杯等物品请携带离场，或请丢弃于垃圾桶内。 ・店内艺术作品将定期更换，最新展览内容请务必确认 Starbucks Cafe & Art Gallery 官方 Instagram。 ・展出作品于 ArtSticker 上贩售。请参阅 The