从豪华的吃到饱到单点、定食。配合各种场合的丰富菜单供您选择。 由 Stand K 株式会社（总部：大阪市北区 / 代表：名仓昂佑）企划营运的「京都市场直送 マル都水产」，将于2026年4月6日（一）在紧邻JR嵯峨野线「梅小路京都西」站的「京都Emion饭店」内盛大开幕。 「マル都水产」将京都市场直送的新鲜海产，以能在都市中享受的滨烧（海边烧烤）风格提供给顾客。 在一个能感受到港口活力与人际链接的空间里，我们提出了一种不仅仅是用餐的「体验型饮食场所」。 本设施的理念是——在都市中创造一段围绕着炉火、自然产生对话，并拉近人与人之间距离的时光。 ## 店名蕴含的意义与想法 「マル（Maru / 圆）」是渔夫世界中自古以来使用的商号之一，是伙伴、信任与真实的象征。 我们将新鲜度、价格、份量、活力、舒适度——这些顾客对滨烧店的所有期待，以提供「全部、完整（日文发音同Maru）」的决心，倾注于这一个字中。 「都（Miyako）」则是人群聚集、文化诞生之地。 这个名字源自于我们希望能将原本属于港口的滨烧文化带入都市，创造出全新繁华景象的愿景。 ## 通过五感享受的滨烧体验 マル都水产不仅仅是一家餐厅。 在您眼前烤熟的海鲜、冉冉升起的香气扑鼻的烟雾、自然而然展开的对话。 围绕着火炉，欢笑与交谈—— 在这样的时光里，人与人之间的距离自然而然地缩短了。 您可以体验到港口的热情与现代都市完美融合的「新型态海滨风格」。 ## 以滨烧风格享受京都市场直送的鲜鱼 我们将每天早上从步行仅需30秒的京都市中央市场送达的新鲜海产，以在您眼前亲自烧烤的滨烧风格提供。 无论是活烤鲍鱼、蝾螺、特大帆立贝还是文蛤，其魅力就在于「想烤什么就烤什么，想吃多少就吃多少」的自由享受方式。 等待烤熟的时光。 飘散的香气、劈啪作响的声音。 只要围着火炉，自然就会产生对话，现场的气氛也会变得热络起来。