幸福的香气~发酵文化~ 来自信州的礼物 由株式会社家族亭(总部:大阪府大阪市,代表取缔役运行役员社长:音羽 博之)经营的荞麦面与和食连锁店「家族亭」,将于2026年6月2日(周二)至7月31日(周五)期间,举办信州美食节「来自信州的礼物」。本次美食节在延续以往广受好评的信州食材与发酵食品菜单的同时,今年更全新推出使用驹根产食材的「酱汁炸猪排丼」,以及能享受风味变化的「核桃酱」,与充满夏日清爽感与色彩的「梅子盐曲酱汁」。请在日常用餐中尽情享受信州食材与发酵食品的美味。 此外,官方X平台也将举办可赢得优惠券的活动,通过手机点餐的外带服务也因便利性而广受好评。 家族亭将持续强化数字化措施,让顾客能轻松享受季节性的美味。 (略:菜单介绍及销售概要) 关于家族亭品牌 由株式会社家族亭经营的「家族亭」、「花旬庵」、「三宝庵」、「家族庵Family」、「乌龙面之诗」、「荞旬」、「乌龙面之浓」、「荞菜」,秉持「家族亭就在您身边」的理念,提供现点现煮的荞麦面、每日熬制的自家制高汤,并结合日本各地的多样食材与蔬菜,让顾客能品尝四季更迭的荞麦面风味。