4月4日是「维他命C之日」 实态调查揭示维他命C的现状 「Lypo-C」的开发商SPIC株式会社(总部:神奈川县镰仓市,代表取缔役社长:芝田崇行)于2018年将4月4日订定为「维他命C之日」(CC[C-C]之日)。制定至今已过8年,在美容医疗的普及、医师信息传播的扩大,以及因应新冠疫情带来的健康意识高涨等背景下,维他命C的周遭环境已发生了巨大变化。 本次调查除了针对1万名消费者进行营养素意识调查外,更从中筛选出过去一年内曾摄取含维他命C的保健品或健康食品者1,000名,以及50名医师,对其进行了关于维他命C的调查。通过与2018年进行的相同调查比较,我们从多个角度分析了对维他命C的体感、摄取目的、理解的变化,以及消费者与医师之间认知上的差异。美容成分的维他命C,如今在消费者心中是如何定位,又如何被医师评价?我们将厘清维他命C日益扩展为「支撑日常健康的基石」的现状。 **调查摘要** * **维他命C于2026年再创四冠佳绩** 在认知、关心、摄取意愿、实际摄取等方面均获得第一名 * **实际感受以免疫及疲劳为主轴扩展** 「较不易感冒(21.0%)」、「恢复疲劳・预防疲劳(15.4%)」位居前列 * **摄取方式以保健品和饮食为主轴并多元化** 保健品(锭剂)(56.5%)最多。形状也分散于多种类别 * **目的从美容扩展至健康、疲劳、免疫** 2026年,「维持健康(58.1%)」、「恢复疲劳(50.9%)」、「免疫(41.0%)」位居前列 * **医师重视体内利用,评价领域呈分散状态** 高度评价静脉点滴・处方制剂。市售产品评价则分散 * **消费者理解已进展,但理解深度仍有差异** 对吸收率的理解上升至62.4%。另一方面,约六成未认知每日所需摄取量。 医师建议摄取量主流为「1,000mg以上」的高剂量。与消费者之间的认知差距依然存在 **■2026年维他命C续创佳绩,超越其他营养素达成四冠** 在针对1万名对象进行的2026年营养素意识调查中,维他命C无论在「知道的营养素」、「感兴趣的营养素」、「想摄取的营养素」,还是「日常有意识摄取的营养素」等所有问题项目中,均超越其他主要营养素,获得第一名。 维他命C不仅仅是「知道的营养素」,更能一贯地与「想摄取」、「实际摄取」的行动链接,被证实是一种容易实践的营养素。与铁、钙、蛋白质等其他主要营养素因理解或摄取方式的难度而在行动阶段出现差异不同,维他命C因其效果和摄取印象直观,且易于融入日常生活,而获得了高度评价。此外,自2018年的调查以来持续保持首位,可见维他命C并非一时的健康趋势,而是已完全融入消费者生活中,成为「应当关注的营养素」。 **■从体感与行动看维他命C的现状 免疫与疲劳的实际感受逐渐扩展,但摄取方式与选择仍有待摸索** 体感的中心为「免疫」与「疲劳」。多样化的变化正被实际感受 摄取维他命C后感受最明显的为「较不易感冒(21.0%)」,其次为「恢复疲劳・预防疲劳(15.4%)」。此外,还有「美白(防晒)」、「黑斑・雀斑改善」、「粉刺」、「肌肤状况」等与肌肤相关的感受,分散于多个项目中,显示体感并非集中于特定效果,而是广泛分散的。 从这些结果可以得知,维他命C是以免疫与疲劳等体调方面为中心,在日常生活的各种场合中都能被实际感受到的营养素。 ** 摄取方式以保健品为「基点」并趋于多元化 ** 关于维他命C的摄取方法,2026年「保健品(锭剂)(56.5%)」最多,颗粒或液状等其他形状的利用率也占一定比例。合计来看,保健品的利用率最高,是摄取维他命C的主要手段之一。 另一方面,「食物(蔬菜・水果)(44.3%)」以及「营养饮料(29.1%)」也占有较高比例,显示维他命C是以饮食和保健品为轴,通过各种方法被摄取的现况。 ** 选择时的考量因素前几名为「价格」、「成分量」、「易于饮用性」 ** 关于购买维他命C产品时重视的要点,依据消费者回答的顺位来看,「价格」最多,位居第一,其次是「成分量」和「易于饮用性(口味・形状)」位居前列。然而,「吸收率・体内利用效率」、「技术」、「医师・专家的推荐」等项目,与价格和易于饮用性相比,优先顺位相对较低。 从这些结果可以得知,在选择维他命C产品时,有重视与成本和持续性直接相关要素的倾向。 ** 消费者已获得实际感受。摄取方式与选择仍有杂讯 ** 在2026年的调查中,维他命C在免疫和疲劳等体调方面,已确认获得实际感受。另一方面,摄取方式已扩展至保健品和饮食等多样化,产品选择方面也出现重视与持续性直接相关的价格、易于饮用性、成分量等要素的倾向。从这些结果可以得知,维他命C作为日常生活中容易取得的存在,被融入日常生活中,另一方面,在摄取方式和选择上,情况和想法也是多样化的。 **■维他命C从「美容成分」迈向「日常健康基石」 目的已扩展,期待