策划和营运各种空间及活动的SLD株式会社（总公司：东京都港区，代表取缔役社长：有村 让，证券代码：3223，以下简称「本公司」），已在kawara CAFE&DINING新宿东口店等8家店铺开始贩售期间限定的刨冰（Bingsu）。 去年夏天仅在横滨、川崎、横须贺店贩售，广受好评，因此今年将贩售店铺扩大至8家。除了去年贩售的「草莓」、「芒果」等经典口味外，各店铺的员工还开发了只有在当地才能品尝到的特色口味。例如，新宿东口店以焦糖蛋白霜和柑橘苦巧克力，将「不夜城」闪耀的夜晚以火焰呈现，整体呈现成熟风味的【歌舞伎町・焦糖蛋白霜柑橘苦巧克力】。横滨店则以港都横滨的风格，豪华地搭配据说是饭店甜点师为美军军官家属制作的布丁圣代，推出【横滨布丁圣代】。基底以韩式松软刨冰Bingsu为灵感，但kawara独家改良为优格风味，上层的起司奶油中还加入了少许白味噌作为秘密调味，增添了风味的深度。 贩售期间，还将举办横跨8家店铺的集点活动。根据集点数量，我们准备了餐券等优惠等您来。预计今年夏天将会很热，请务必在kawara享受在地特色刨冰。 ■ 各店铺不同的在地特色刨冰（Bingsu）介绍 以下菜单的刨冰可加价220日圆搭配热茶。 （蜂蜜焙茶/伯爵茶/各店铺不同精选茶） 歌舞伎町「焦糖蛋白霜柑橘苦巧克力」 1,628日圆（含税） 《提供店铺》 kawara CAFE&DINING新宿东口店 以新宿璀璨的夜晚为灵感，用火焰表现不灭的灯火。焦糖蛋白霜的香气和微苦的苦巧克力与清爽的起司优格非常搭配。 银座 「纯吃茶咖啡」 1,628日圆（含税） 《提供店铺》 kawara CAFE&DINING银座店 *自6月1日（周一）起开始提供。 银座被誉为日本吃茶店文化的圣地。像吃茶店一样，大量铺上咖啡冻！咖啡×起司×优格的组合让人联想到提拉米苏的风味。 横滨布丁圣代 1,628日圆（含税） 《提供店铺》 kawara CAFE&DINING横滨店 横滨诞生的布丁圣代，据说是甜点师为了取悦美军军官夫人们而设计的豪华甜点。以经典的扎实布丁和水果点缀，制成一道奢华的甜点。 川崎「黄豆粉黑芝麻川崎葛饼」 1,628日圆（含税） 《提供店铺》 kawara CAFE&DINING川崎Mores店 搭配川崎名产葛饼。为了让顾客享受那柔软Q弹的口感，店内亲自制作！主角级的黄豆粉和黑芝麻两种葛饼，令人开心。 大宫「蜂蜜地瓜」 1,628日圆（含税） 《提供店铺》 kawara CAFE&DINING大宫店 以埼玉三大铭菓之一的地瓜点心为特色。我们开发了一款以营养丰富、被誉为超级食物的地瓜点心——地瓜泥为主的丰盛菜单。 横须贺 「横须贺莓果樱桃酱纽约起司蛋糕」 1,738日圆（含税） 《提供店铺》 kawara CAFE&DINING横须贺Mores店 由于靠近横须贺基地，本店有许多外国顾客。以美式风格的莓果樱桃酱和扎实的纽约起司蛋糕组合，完成了豪迈的刨冰。酥脆的大起司煎饼带有咸味，作为点缀。 吉祥寺 「武藏野蓝莓起司蛋糕」 1,628日圆（含税） 《提供店铺》 kawara CAFE&KITCHEN吉祥寺PARCO店 *自6月1日（周一）起开始提供。 将武藏野市收获的武藏野蓝莓和kawara CAFE深受喜爱的豆乳制稀有起司蛋糕制成酱汁，大量淋在刨冰上。只有吉祥寺店将蓝莓混入优格刨冰中！这是一道可以尽情享受蓝莓的甜点。 锦糸町 「墨田下町抹茶红豆馅蜜」1,738日圆（含税） 《提供店铺》 kawara CAFE&DINING锦糸町店 充满令人兴奋的外观的红豆馅蜜刨冰，搭配浅草名产雷门米香、三色团子和彩色金平糖。