负责企划和营运各种空间及活动的SLD株式会社（总公司：东京都港区，代表董事社长：有村让，证券代码：3223，以下简称「本公司」），已在包括kawara CAFE&DINING新宿东口店在内的8家分店，开始贩售期间限定的刨冰（Bingsu）。 去年夏天仅在横滨、川崎、横须贺店贩售，广受好评，因此今年将贩售分店扩大至8家。除了去年贩售的「草莓」、「芒果」等经典口味外，各分店的员工还开发了只有在当地才能品尝到的特色口味。例如，新宿东口店以火焰表现「不夜城」闪耀的夜晚，以苦巧克力和柳橙打造出整体成熟风味的【歌舞伎町・焦糖蛋白霜柳橙苦巧克力】。横滨店则充满港都横滨风情，豪华地摆上据说是饭店甜点师为美军军官家属制作的布丁圣代，推出【横滨布丁圣代】等。基底以韩式蓬松刨冰Bingsu为灵感，但kawara独创地将其改为优格风味，并在上方铺上的起司奶油中，巧妙地加入少许白味噌作为提味，增添风味深度。 贩售期间，也将举办横跨8家分店的集点活动。根据集点数量，将提供餐券等优惠。预计今年夏天将会非常炎热，请务必在kawara享受在地特色刨冰。 ■ 关于各分店不同的在地特色刨冰（Bingsu） 以下菜单的刨冰可加价220日圆搭配热茶。 （蜂蜜焙茶/伯爵茶/各分店不同的精选茶） 歌舞伎町「焦糖蛋白霜柳橙苦巧克力」 1,628日圆（含税） 《提供分店》 kawara CAFE&DINING新宿东口店 以新宿璀璨的夜晚为灵感，以火焰表现永不熄灭的灯火。焦糖蛋白霜的香气和微苦的苦巧克力与清爽的起司优格非常搭配。 银座「纯吃茶咖啡」 1,628日圆（含税） 《提供分店》 kawara CAFE&DINING银座店 ※将于6月1日（周一）起开始供应。 银座被誉为日本吃茶店文化的圣地。如同吃茶店般，豪迈地摆上咖啡冻！咖啡×起司×优格的组合，让人联想到提拉米苏的风味。 横滨布丁圣代 1,628日圆（含税） 《提供分店》 kawara CAFE&DINING横滨店 诞生于横滨的布丁圣代，据说是甜点师为了取悦美军军官夫人们而构思的豪华甜点。以经典的扎实布丁和水果点缀，打造出奢华的一品。 川崎「黄豆粉黑芝麻川崎葛饼」 1,628日圆（含税） 《提供分店》 kawara CAFE&DINING川崎More's店 摆上作为川崎伴手礼闻名的葛饼。为了让顾客享受那柔软Q弹的口感，特地在店内进行制作！主角级份量十足的黄豆粉和黑芝麻两种葛饼，令人欣喜。 大宫「蜂蜜地瓜」 1,628日圆（含税） 《提供分店》 kawara CAFE&DINING大宫店 以埼玉三大名菓之一的地瓜点心为特色。以营养价值高、被称为超级食物的地瓜点心代表——地瓜，开发出份量十足的菜单。 横须贺「横须贺莓樱桃酱纽约起司蛋糕」 1,738日圆（含税） 《提供分店》 kawara CAFE&DINING横须贺More's店 由于靠近横须贺基地，本店有许多外国顾客。以美式风格的莓樱桃酱和扎实饱满的纽约起司蛋糕组合，完成豪迈的Bingsu。酥脆的大起司仙贝带有咸味，增添了层次感。 吉祥寺「武藏野蓝莓起司蛋糕」 1,628日圆（含税） 《提供分店》 kawara CAFE&KITCHEN吉祥寺PARCO店 ※将于6月1日（周一）起开始供应。 将武藏野市采收的武藏野蓝莓和kawara CAFE深受喜爱的豆乳制稀有起司蛋糕制成酱汁，大量淋在Bingsu上。只有吉祥寺店将蓝莓混入优格Bingsu中！这是一道能充分品尝蓝莓的美味。 锦糸町「墨田下町抹茶红豆馅蜜」 1,738日圆（含税） 《提供分店》 kawara CAFE&DINING锦糸町店 这是一款外观令人兴奋的红豆馅蜜Bingsu，点缀着浅草名产雷门米香、三色团子和色彩缤纷的金平糖。红豆馅蜜