位于大阪梅田蓝天大厦的「中国料理 灿宫」,将于2026年6月1日(星期一)至8月31日(星期一)期间,推出结合时令食材与正宗中华厨艺的季节限定套餐「瑞宴」。 此午餐与晚餐套餐由精心设计的「前菜四品拼盘」揭开序幕。紧接着是「和牛牛尾与热带番茄酸辣汤」,此道菜平衡了和牛牛尾的浓郁风味与热带番茄的清爽酸度。 菜单接续呈现兼具清爽与深度的料理,包括「季节时蔬与章鱼XO酱拌炒」、香气四溢的「北京烤鸭」,以及「星鳗与茄子佐黑醋酱」。 主菜为「盐味炖煮冲绳产金阿古猪佐腐乳酱」,使用来自冲绳的顶级「金阿古猪」品牌,打造出口感层次丰富、旨味十足的一道佳肴。 此套含八道菜的套餐,最后以「花蟹炒饭」和一份甜点作结,提供完整的夏日美食体验。 价格为每人10,000日圆(含税),最少两人起订。菜单内容可能因食材供应情况而有所变更。 「中国料理 灿宫」以「新古典粤菜」为概念,在保留传统烹饪技法的同时,加入独特的诠释。餐厅提供以伊势龙虾、干鲍等高级食材为主的海鲜料理,菜色丰富多样。餐厅设有包厢和主用餐区,享有高楼层的全景视野,适合商务餐叙、纪念日和约会等特殊场合。 餐厅所在的梅田蓝天大厦是一座建筑地标,曾被英国《泰晤士报》评为「世界20大建筑」之一。从该建筑位于离地173公尺的空中庭园展望台所见的景色,也是其主要魅力之一。