每年日历上标记的珍贵纪念日，「-Red letter day-」。 株式会社SIDE CAR（总部：东京都目黒区，代表取缔役：武田光太）营运着中目黒的琴通宁专卖店The World Gin&Tonic〔Antonic〕（The World Gin and Tonic Antonic），在此荣幸宣布本次合作。 与富山县制药公司株式会社MAE（总部：富山县富山市，代表取缔役：前田大介）旗下的项目「新蒸馏研究所」合作，双方通过交流对琴酒的深厚知识与经验，推进了「探索与珍爱之人及回忆相关的香气」的探究。（前两款产品「Euphoria yellow」/「Relaxed white」于2025年10月20日发售，详细文章请见此处）。 而今，作为此 evocative 系列的第三款产品，新产品「探索与珍爱之人及回忆相关的香气 -Red letter day-（红字日）」将于2026年5月7日（星期四）限量发售。 【母亲节的灵感启发】 Antonic 总经理笠原优夏与新蒸馏研究所进一步的探究持续进行，该研究所致力于探索「什么让琴酒成为琴酒？」并通过分析香气成分来追求理想的香气组合。他们对此产品的灵感来自于回忆儿时五月，特别是与母亲节相关的珍贵记忆。 那天，小小的左手紧握着一朵红花藏在身后，即使当时尚未完全理解「感谢」的深刻情感，也尽力羞涩地表达了「谢谢」。收到礼物的喜悦，看到一朵康乃馨被摆放时的幸福，那笑容和日历上的标记，即使长大成人也依然是铭记于心的回忆。 为了表达这样深刻的「爱的记忆」与感激之情，新蒸馏研究所为这款特别的琴酒启动了更深入、更专注的探究。 【由新蒸馏研究所创造】 新蒸馏研究所的结构独特。它由多名专职研究员组成，通过协作分工和积极意见交流，形成了一个擅长开发和制造的专业团队，而不仅仅是依赖传统的「蒸馏师」。 杜松子中提取的香气成分α-蒎烯，据称对女性有促进放松的作用，同时能提高清醒意识，具有积极且振奋人心的功效。 以琴酒骨干香气为基础，将通过赠送康乃馨和玫瑰的行为所传达的深厚爱与感激之情，在身心上感受到的幸福感，以细致的平衡融入这款液体中，创造出真正发自内心的表达。 ◾️每年日历上标记的珍贵纪念日 -Red letter day- 即使长大成人，依然羞涩地将这款精致的琴酒藏在身后，它成为一份伴随着衷心「谢谢」的意义深长的礼物。 愿在您平凡日常的特别日子里，您与您珍爱之人的对话能美丽绽放，将这些日子标记为真正的「红字日」。 产品概要 名称：探索与珍爱之人及回忆相关的香气 -Red letter day-（红字日） 品项：烈酒（琴酒） 容量：500毫升 酒精浓度：47% 建议零售价：6,600日圆（含税） 制造商：株式会社MAE 使用植物：杜松子、芫荽籽、当归根、玫瑰、康乃馨、可可豆碎粒 取水地：富山县滑川市（海洋深层水） 共同开发者： - Antonic 笠原优夏 / 武田留以 / 武田光太 - 新蒸馏研究所 吉田野乃花 / 伊藤宪枝 / 日影舞 / 久保晶世 / 成濑功 / 泽田珠人 / 立浪智夫 / 藤井俊 / 石川和则 发售日期：2026年5月7日（星期四）中午12:00 JST～ 一般发售开始 经销商： - Antonic（店内瓶装销售・在线商店） - 新蒸馏研究所在线商店 - 其他全国精选酒类零售商 为纪念发售，Antonic・BEEP将于2026年5月6日（星期三节假日）下午2时起，联合举办一场特别的抢先品尝・瓶装销售会。 ■ Antonic 14:00-23:30 -「探索与珍爱之人及回忆相关的香气 -Red letter day-（红字日）」 琴通宁最快抢先供应开始！成为首批体验者。 此外，宾客还可以品尝比较新蒸馏研究所的常规产品，以及前两款广受好评的产品「Euphoria yellow」/「Relaxed white」。 ■ BEEP 14:00-18:00 预售瓶装销售会 *数量严格限制，请尽早购买，以免向隅。 *然而，Antonic 店内饮用部分已另外专门保留，确保可持续供应数月。我们热切期待您的光临，并期待为您服务。 店铺信息 ■The World Gin&Tonic〔Antonic〕 地址：〒153-0043 东京都目黒区东山1-9-13-103（位于中目黒站・池尻大桥站步行9分钟范围内） 电话: (新闻稿中未提供)