主妇之友社将于2026年3月30日（周一）发售《 国立癌症研究中心 肠道切除者恢复元气的饮食230道 》。 每年被诊断为大肠癌的人数超过15万人 被诊断为大肠癌的人数，在所有癌症中男女皆为第2多，每年有超过15万人接受诊断。肠道切除后，许多人会受腹泻或便秘所苦，因此需要在饮食上下工夫。 ・「手术后，应该吃什么？」 ・「有没有不能吃的食物？」 ・「可以吃多少？」 术后所产生的各种不安与烦恼，这本专为肠道切除者设计的食谱集，将一一为您解答。 将豆腐煎至焦香后放在饭上即可。在汤中加入猪肉增加份量 由治疗最前线的国立癌症研究中心监修 作为特定功能医院，国立癌症研究中心每天接诊超过1500人。本书由该中心监修，以确实的治疗实绩与研究为基础，支持术后的生活。 具体介绍出院后立即起至3个月的饮食、恢复期的饮食，以及对肠道温和的饮食基础。可从230道食谱中，依照生活方式自由选择。 【肠道切除者的饮食】6大基本原则 许多接受肠道手术的人都对饮食感到不安。虽然因手术部位和治疗方法而有所差异，但基本原则有6条。 一边观察身体状况，一边学习适合自己的新饮食方式吧。 一日三餐规律且均衡 每次不要吃太多 感到腹胀时减少一餐 充分咀嚼，少量慢食 先从容易消化的食物开始 适量控制膳食纤维