挑选母亲节礼物时,总是不小心就会选择花卉或甜点,变得每年都有些千篇一律。 今年不妨稍微改变一下心意,一边想着收礼者,一边考虑送上一份连挑选的心意都能传达的礼物吧。 和久传针对母亲节,准备了让人光是想像收到时的美丽姿态,以及之后流淌的时光,就会想要挑选的商品。 ■ 连挑选的心意都能悄悄传达的母亲节礼物 一边想像着收礼者的生活一边挑选的礼物,在打开盒子的印象中,或是共同度过的时光里,都会流露出那份心意。 外观的美丽、不需费心准备就能开始的舒适感、自然产生对话的时刻,以及确实的美味。和久传准备了能贴近这些场景的商品。 ■ 从打开盒子的那一刻起,美丽的场景就此展开 京之姬苞 天然鲷鱼涮涮锅 「京之姬苞」是将只有在短暂期间才能品尝到的当季食材的「相遇」,精心处理并美丽摆盘的商品。 只要打开姬苞的盖子,直接放在锅边,就能营造出适合庆祝场合的氛围。 将高汤倒入锅中,加入水芹、茗荷、茼蒿等当季蔬菜,再将天然鲷鱼轻轻涮过,就能享受充满初夏风情的滋味。 是一道不需费时费力,就能围炉享用正宗锅物的佳肴。 京之姬苞 天然鲷鱼涮涮锅 16,200日圆(含税) https://shop.wakuden.kyoto/shop/c/c1227/ ■ 蕴含感谢之意,随时都能享用的一膳 母亲节蒸饭三种 搭配海胆与乌贼、五月鳟与釜扬吻仔鱼、天然鲷鱼与虾等充满红白喜气色彩的食材,制作出料亭独有的蒸饭。 维持冷冻状态直接微波加热,随着朴叶的香气,宛如刚出炉般的风味扑鼻而来。 是可以随心所欲享用,冰箱里备有一份会让人感到开心的佳肴。 虽然方便,但作为正餐也毫不马虎的制作,能不着痕迹地传达送礼者的心意。 母亲节蒸饭三种 7,020日圆(含税) https://shop.wakuden.kyoto/shop/c/c1170/ ■ 犹豫时的可靠选择 莲藕甜点 西湖 这是一款用莲藕粉和和三盆糖制作,再用竹叶一个个包覆的莲藕甜点。 一放入口中,柔软化开的口感伴随着高雅的甜味与竹叶香气在口中扩散。 承袭了在料亭中作为餐后甜点端出的风味。 被竹叶包裹的姿态与入口即化的温和甜味,静静地留下深刻印象。 莲藕甜点 西湖 竹篮8入 4,536日圆(含税) https://shop.wakuden.kyoto/shop/c/c1010/ ■ 传递仅限此时节美味的佳肴 花山椒与鳗鱼酱煮 将樱花散落时发芽的花山椒,与油脂适中的鳗鱼结合在一起。 花山椒温和的辛辣味与香气,收敛了鳗鱼的鲜味,孕育出具有深度的滋味。 将只有在这个季节才能遇见的美味,令人印象深刻地传递的礼物。 当想选择不落俗套的礼物时,这也是一道令人难忘的佳肴。 花山椒与鳗鱼酱煮 8,640日圆(含税) https://shop.wakuden.kyoto/shop/c/c1100/ ■ 为了收礼者而挑选的母亲节礼物 若要大家围炉共度时光,请选择京之姬苞 天然鲷鱼涮涮锅。 若要放在手边随时享用,请选择母亲节蒸饭三种。 若要传递柔和的甜味,请选择莲藕甜点 西湖。 若要传递更深一层的滋味,请选择花山椒与鳗鱼酱煮。 您可以一边想像收礼者的生活与喜好,一边挑选最适合的礼物。 母亲节礼物一览请看这里 母亲节伴手礼 ■ 礼物是将心意具体化的事物 礼物本身就是自己的心意。 轻轻寄托感谢之情,想像着对方的生活而挑选的礼物,会成为交谈的契机,创造共同度过的时光,最终成为记忆保留下来。 希望今年的母亲节能成为这样的时刻。 ■ 关于本件的联系方式 紫野和久传股份有限公司 TEL:075-415-1800(代表号) E-mail:pr-murasakino@wakuden.jp 紫野和久传股份有限公司 紫野和久传以创立于京都・京丹后的料理旅馆为原点,珍视传承至料亭「高台寺和久传」的思想与美学。 贴近季节的变化,倾听食材的声音,将日本饮食文化所拥有的深度与美丽,转化为料理与甜点的形式。 以京丹后的自然与「和久传之森」的营运为背景,重新审视人与自然、食材与技术的关系。