经营美食与生鲜食品电商网站的株式会社 食文化（东京都港区，代表董事：萩原章史），为纪念创业25周年，将限量推出使用了约1.6公斤埼玉县产品牌草莓「Amarin」的装饰蛋糕。 这是一款充满了对25年（即9131天）感谢之情的特别蛋糕。丰洲Parlor「Amarin草莓装饰蛋糕」每个尺寸为30公分×30公分。详情请见特设网页。将在Umai-mon.com、丰洲市场.com等平台上贩售。 本产品使用的是以浓郁甜味闻名的埼玉县产品牌草莓「Amarin」。 「Amarin」是埼玉县开发的品种，由「Yayoihime（弥生姬）」与「Fukuharuka（福春香）」交配诞生。其特征是强烈的甜味、温和的酸味与多汁的果肉，其美味甚至被认为不需要加炼乳。 果肉具有适度的弹性，在鲜奶油中依然能展现强烈的存在感。本产品严选完熟且最适合食用的草莓，并大量使用。