新菱冷热工业株式会社（东京都新宿区，代表取缔役社长 加贺美猛，以下简称「本公司」）已在其位于茨城县筑波市的研发设施「创新中心」中，完成了「封闭循环式陆上养殖」的示范设备。该系统在设施内循环和管理养殖用水，不与外部海洋或河流连接，以应对水产品需求增加和水产资源保护日益重要的趋势。本公司将于2026年开始全面示范运营，示范后，目标是扩大陆上养殖设备工程的订单，并为水族馆引入脱氮系统。 ■ 背景与目的 近年来，随着全球水产品消费量的增加，日本水产厅提出了「养殖业成长产业化综合战略」，陆上养殖被视为可持续水产资源供应的手段。另一方面，与海面养殖和流水式养殖相关的水质恶化、赤潮、气候变迁等对水产资源的影响，使得陆上养殖作为一种能够兼顾稳定水产品供应和降低环境负荷的方式，受到广泛关注。 本公司将创造新业务作为中期计划中的成长战略之一。作为其中一环，本公司正在利用通过全国21个水族馆饲养设备*1的设计和施工所培养的水处理和生物管理技术。在本示范项目中，通过引入脱氮系统*2，本公司旨在构建一个能够在节能和低换水率*3下稳定运行的陆上养殖系统模型。 *1 饲养设备：为维持鱼类、海兽类、无脊椎动物、水生植物等健康，通过管道连接过滤设备和杀菌设备，在水循环的同时管理水质，使其接近自然环境的水族馆专用设备。 *2 脱氮系统：一种处理方法，通过微生物的作用将水中所含的硝酸盐氮转化为氮气并去除。 *3 低换水率：在养殖厂中，通过最大限度地减少从外部补充的水量来运行的模式。 ■ 系统特点 (1) 通过集成脱氮系统实现低换水率 ・通过循环利用饲养水，减少补充水量，有助于节约水资源 ・通过将脱氮系统集成到循环管线中，降低热源容量，实现节能 (2) 应用在全国21个水族馆饲养设备中积累的施工经验 ・利用生物管理和水处理的知识，提供从设计到施工的一站式服务 ・在维持适合饲养生物（本示范项目采用虹鳟鱼）的环境的同时，实现节能运行 ・将基于实绩的高级饲养水处理设计应用于养殖厂 (3) 陆上养殖系统的标准化和优化设计 ・系统化水处理、循环管线、生物管理等关键技术要素 ・根据示范运营结果，创建最佳运行条件和设计指南 ・构建高度可扩展的系统，能够扩展到年产量200吨以上的中大型养殖厂。 封闭循环式陆上养殖系统配置流程图 设施外观和水槽内部情况