株式会社ShareDine（总部：东京都港区，代表取缔役：饭田阳狩）将于2026年5月13日（周三）在札幌格兰大饭店举办的「北海道酒店・旅馆业IT与革新展示商谈会（第一届）」中，展出其链接厨师与餐饮业者的综合平台「CHEFLINK*」。本次展会将通过实际导入案例和平台机制，向酒店・旅馆业传达在面对长期人力短缺和业务过于依赖个人经验等课题时，灵活运用人才的新可能性。 *名称于2025年8月由SPOT CHEF变更为CHEFLINK。 ◾️ 北海道酒店・旅馆业IT与革新展示商谈会（第一届）参展概要：客房展示具体体验「CHEFLINK」的运用形象 - 会期：2026年5月13日（周三）11:00～18:30 - 会场：札幌格兰大饭店 - 主办：株式会社Resort Marketing - 网址：https://www.hotel-tenjikai.jp/tenjikai.php?tid=100 在CHEFLINK的展示空间，我们将通过实际的电脑画面演示和导入案例介绍，具体说明服务的运用形象。 展示・介绍内容（部分） - 通过操作演示体验服务 利用管理画面，实际操作从厨师搜索、安排到当天工作流程的演示。即使是初次用户也能掌握导入概念。 - 酒店・旅馆导入案例介绍 介绍住宿设施特有的运用案例，例如早餐服务支持、旺季人员补充、解决业务专属化问题等。 - 个别咨询专区 可针对设施规模和营运体制量身打造的运用方法进行现场咨询。提供符合现场课题的营运方案。 此外，在会场内的免费研讨会中， 以「即战力应对人力短缺・业务专属化〜专业厨师最短3小时即可支持〜」为主题， 将解说住宿业的现场课题和具体解决方案。 ◾️ CHEFLINK：即战力厨师人才支持住宿设施现场 CHEFLINK是日本国内最大规模的厨师平台，链接厨师与业者。注册厨师超过4万人，涵盖和食、西餐、中华料理、烘焙等多元领域和经验的专业厨师。 其运用范围不仅限于餐厅，也扩展到酒店、旅馆、供餐设施等住宿・设施领域，为解决人力短缺和业务专属化等课题做出贡献。CHEFLINK在酒店・旅馆业的主要运用优势如下： - 最快当日・最短1天3小时即可支持 在需要时，例如早餐服务、旺季、或临时人员缺勤时，可以小时为单位安排即战力厨师人才。 - 与专业领域・经验者媒合 众多拥有酒店烹饪经验和擅长专业领域的厨师注册。可依据设施和菜单确保所需人才。 - 通过人事费用变动化提高营运效率 仅按使用量收费的计价方式，可抑制固定人事成本，实现灵活的人员配置。 ◾️ 未来的发展 在北海道的酒店・旅馆业中，随着入境旅游需求的回复和观光需求的增加，住宿设施确保人才的重要性日益提高。另一方面，包括厨师人才在内的现场人力短缺问题依然严峻，特别是在旅游旺季、连假、早餐服务、宴会・团体客接待等，对在必要时灵活确保人才的需求不断增加。 此外，北海道是日本领先的观光地之一，是度假酒店、温泉旅馆、都市酒店等多种住宿设施聚集的重要市场。本次展会将根据从住宿业者那里获得的意见和课题，今后将强化在北海道地区的发展，同时也考虑向全国的住宿设施扩展，发展成为能满足更多元需求的服务。 未来，我们将继续贴近各地域和业态的课题，将「增加厨师活跃的场所」的努力推广到全国，为餐饮业和住宿业的永续发展做出贡献。 ■ 关于CHEFLINK：https://chef-link.com/ CHEFLINK是链接厨师与餐饮业者的人才・职涯支持平台。厨师只需注册履历即可应征刊登中的工作，此外，通过AI自动生成个人数据、促进跨世代・跨领域交流的社群功能，以及厨师限定社群，支持厨师的职涯发展。餐饮业者则可灵活运用即战力人才，解决人力短缺和固定成本增加等课题。从短期工作到正职员工录用・海外招募支持，提供一站式解决人才方面的烦恼。