株式会社木曾路与和仓温泉的百年旅馆「加贺屋」共同启动一项合作计划，旨在支持能登半岛地震后的重建工作，并传承日本文化。作为合作的第一步，由加贺屋监修的外带便当「初夏的旬彩膳」将于2026年6月1日起，于全国的「涮涮锅・日本料理 木曾路」分店开始贩售。配合便当的推出，木曾路也将贩售加贺屋的相关特选商品，并在店内使用加贺屋的「器皿」。 「初夏的旬彩膳」便当是一份蕴含了加贺屋款待之心与日本料理技术的特别餐点。菜单旨在传达能登地区的魅力，加入了如「能登牛可乐饼」和「金时草凉拌菜」等当地食材。四个隔层的设计，旨在仿真在旅馆中用餐的流程，呈现色彩缤纷的菜肴。便当售价为3,300日圆（含税3,564日圆），贩售期间为2026年6月1日至7月15日。此便当将于全国126家木曾路分店销售，需提前三天预订。 此外，木曾路各分店也将贩售在加贺屋广受欢迎的特选商品。品项包括曾在加贺屋早餐中供应的「褐藻沙拉酱」、经典点心「栗金锷」、由加贺屋总料理长监修的「花瓣菇与褐藻味噌汤」，以及「加贺屋煎饼」等。 不仅如此，因地震影响而暂停营业的加贺屋所珍藏的一部分传统餐具，将在木曾路的部分分店中被活用。这让顾客不仅能通过料理，也能通过这些承载历史的器皿，体验加贺屋与能登饮食文化的魅力。 木曾路与加贺屋将这次合作定位为一项长期伙伴关系，而非一次性活动，旨在守护日本的传统与饮食文化。未来，双方将继续发挥各自的优势，创造新价值，以支持能登的重建，并确保日本的和之心文化得以延续。