株式会社 7-Eleven 日本（总部：东京都千代田区；代表取缔役社长：阿久津 知洋）将针对 5 月 9 日的「冰淇淋之日」，自 2026 年 4 月 28 日（星期二）起，在日本全国的 7-Eleven 陆续推出新款冰淇淋。配合新品上市，还为媒体举办了针对「冰淇淋之日」的 PR 发表会与试食会。 当天，商品开发负责人介绍了战略及各款产品的细节，并发表了三款新的抹茶冰淇淋：「7-Eleven Premium 抹茶牛奶甜筒」、「匠茶最中」以及「nana's green tea 抹茶芭菲」。此外，针对「冰淇淋之日」，7-Eleven 日本、赤城乳业、And Eiko、井村屋、Seria Roile、哈根达斯日本、明治、森永制菓、森永乳业、乐天（公司名称省略）共 10 家公司的代表齐聚一堂，表达了「团队一心共同振兴日本冰淇淋市场」的强烈决心。 同时，邀请了以「全日本最爱吃冰淇淋的男人」著称、并多次出演媒体节目的冰淇淋评论家——Iceman 福留先生作为嘉宾，介绍了冰淇淋的市场动向与最新趋势。 ● 针对「冰淇淋之日」，10 家公司共同宣言振兴冰淇淋市场 杂货商品开发部统括经理 片冈 孝宽说明了产品战略：「这次我们与赤城乳业、井村屋、森永制菓合作，推出了包括自有品牌『7-Eleven Premium』在内的三款抹茶冰淇淋。近年来，冰淇淋市场环境发生了巨大变化。后疫情时代，个人投入于共感的『独处时间』价值提升，消费者购买冰淇淋的时段与目的趋于多样化。基于此背景，7-Eleven 将围绕『新颖性（革新性）』与消费者享用冰淇淋的『时间』这两个轴心来推动产品开发。特别是今后，我们打算专注于瞄准『夜间时段』的冰淇淋，以高品质、高满足感以及兼顾健康与美味的产品为首，力争将夜间冰淇淋的销售额提高到 123%。」 随后，7-Eleven 日本与赤城乳业、And Eiko、井村屋、Seria Roile、哈根达斯日本、明治、森永制菓、森永乳业、乐天等全体 10 家公司登台。片冈孝宽表示：「虽然市场环境仍将发生许多变化与挑战，但在这种时候，我们也希望能作为一个团队，共同振兴日本冰淇淋市场。」 ● 介绍使用道地日本抹茶、充满匠心的优质新品 杂货商品开发部冰淇淋采购员 竹谷 絵梨介绍了将于 4 月 28 日推出的三款新品：「『7-Eleven Premium 抹茶牛奶甜筒』是 7-Eleven 代表性冰淇淋的新口味。在抹茶深受女性与入境游客支持的现代，特别以热门的抹茶拿铁为灵感设计而成。『匠茶最中』是注重原料的高品质抹茶冰淇淋，外层包裹巧克力，内含红豆馅，让人感觉像在品尝真正的甜点。『nana's green tea 抹茶芭菲』使用了 nana's green tea 混调的抹茶，并由在饼与馅料方面具有优势的井村屋制造，是一款满足感极高的产品。」她解释道：「为了满足现代追求冰淇淋附加价值的需求，我们备齐了高品质且具有满足感的优质产品。」 ● 「今年关注优质化、体验型与重新解释」，Iceman 福留讲述最新冰淇淋趋势 冰淇淋评论家 Iceman 福留先生讲述了近期的市场动向与趋势。根据福留先生的说法：「近期的冰淇淋趋势关键词有三个：从小孩的零食变为成人的奖励的『优质化』、不仅是外观与味道更能享受食感的『体验型』、以及对既有热门产品进行更新的『重新解释』。」他评论道，7-Eleven 的冰淇淋使用了精心挑选的高品质材料，充满了优质感。