统一超商日本股份有限公司（总公司：东京都千代田区，代表取缔役社长：阿久津 知洋）将于4月7日（星期二）起，在北海道内的7-Eleven门市依序发售能轻松品尝北海道钏路名产的「以鸡肉荞麦面高汤沾着吃的荞麦面（使用北海道产荞麦粉）」。 所谓「かしわぬき」，是指在钏路地区受欢迎的、以鸡肉（かしわ）和长葱为食材的「鸡肉荞麦面」中，去除荞麦面条后的汤汁，长年以来深受当地人喜爱。这次，我们将在加入浓郁たまり酱油鲜味的浓郁汤汁中，盛装鸡肉和长葱制成的「かしわぬき」，搭配使用北海道产荞麦粉制成的风味丰富荞麦面，让您以沾面风格享用。请务必在7-Eleven品尝当地丰富的饮食文化。 品尝温热的「かしわぬき」搭配弹牙荞麦面！ ■以鸡肉荞麦面高汤沾着吃的荞麦面（使用北海道产荞麦粉） 价格：598日圆（含税645.84日圆） 发售日：4月7日（星期二）～依序发售 销售区域：北海道 汤汁是将昆布和鲣鱼熬煮出的丰富鲜味高汤，与浓郁的たまり酱油混合而成的浓郁风味。这是一道将鸡肉和长葱用鲜味十足的高汤炖煮，并大量盛装，口感丰富的佳肴。此外，由于北海道荞麦粉产地温差大，鲜味和甜味浓缩其中，因此采用沾面风格，让您更能享受到荞麦面特有的丰富风味和弹牙口感。 钏路的荞麦面荣获「百年美食」称号 文化厅为了促进日本多元饮食文化的发展，将持续100年的饮食文化命名为「百年美食」，并推动其传承工作，其中「钏路的荞麦面」也名列其中(※1)。在这当中，「かしわぬき」作为经典菜单之一，深受当地喜爱。 ※1 文化厅「饮食文化满溢的日本」： https://www.bunka.go.jp/seisaku/shokubunka/foodculture/ 「地产地消」的推广活动 7-Eleven致力于「地产地消」活动，通过关注各地区独特的饮食文化，积极利用当地食材，以支持生产者并为区域经济做出贡献。我们目标是通过使用各地区优良的原材料，向广大顾客传达当地美食的魅力，并促进整个地区的活化。 北海道是日本首屈一指的荞麦产地，荞麦（干燥种实）的种植面积和收获量均居全国之冠。「以鸡肉荞麦面高汤沾着吃的荞麦面（使用北海道产荞麦粉）」使用了北海道产的荞麦，从制粉到产品的制造和销售，全部在「全北海道」进行。通过这次在北海道全境的销售，将进一步促进地产地消。 负责人评论 在白天虽然能感受到春天的气息，但在四月北海道早晚仍旧寒冷的天气中，我们开发了「以鸡肉荞麦面高汤沾着吃的荞麦面（使用北海道产荞麦粉）」，旨在提供兼具温暖和清爽感的一碗。 我们最终呈现的是以温热浓郁汤汁品尝的沾面风格。每吸一口溶入鸡肉鲜味的汤汁，都能感受到令人心安的滋味。北海道丰富的饮食恩惠和钏路受人喜爱的文化，都浓缩在这一碗中。请务必把握这个机会品尝。 ※根据店铺不同，价格可能有所差异。 ※含税价格是按适用轻减税率的8%消费税表示。 ※由于预定数量售罄或各种情况，店铺可能会停止贩售商品。 ※根据店铺不同，可能会有部分未贩售商品，或商品名称、规格有所差异。 ※图片仅供参考。 ※关于商品的销售地区划分请点此查找：https://www.sej.co.jp/products/area/ ※信息为目前时间点的内容。最新信息请确认官方网站。