致力于推广纯吃茶魅力的第一人难波里奈,其最新探访记《纯吃茶与甜点 东京篇》将于2026年6月4日发售。作者走访全国超过1700间纯吃茶,以圣代、布丁、松饼等「甜点」为切入点,介绍东京的名吃茶店。书中不仅记录了菜单的诞生秘辛与店主的经营美学,还通过精美照片探讨了店内装潢与餐具。这本获得GLIM SPANKY松尾蕾美推荐的著作,是纯吃茶爱好者不可错过的探访指南。