威士忌文化研究所股份有限公司（总部：东京都涩谷区，代表：土屋守）将于2026年4月30日（四）19:00起举办「土屋守的特别品尝会」。报名已于本公司在线商店开始。您将能享用包括25年陈酿的Auchentoshan、Bushmills，以及蒸馏年份的Arran等珍贵酒款的品饮阵容！ 关于威士忌学校 威士忌学校是威士忌文化研究所自2001年起举办的学习威士忌相关知识的学校。我们一直以来以10至20人的小规模方式，从威士忌的制造、冷知识、搭配、品饮技术等各个角度进行授课。本次，自2023年10月1日起，我们设立了可容纳最多81名学员的新研讨室（东京都涩谷区广尾1-10-5 Tech Hiroo大楼2F），并将其作为威士忌学校事业展开。 ※本研讨会不仅限于调酒师、酒类销售相关业者，广泛的一般爱好者亦可参加。 活动概要 研讨会名称：土屋守的特别品尝会 日期与时间：2026年4月30日（四）19:00～20:30 讲师：土屋守（威士忌文化研究所 代表） 课程费用：7,700日圆（含税） 会场：威士忌文化研究所研讨室（东京都涩谷区广尾1-10-5 Tech Hiroo大楼2F） 品尝项目 ・Highland Park Cask Strength: Heather ・Stiòsha (Bunnahabhain) 2014 10 Year Old Oloroso Octave Cask ・Arran 1995-2013 Arran Circle ・Auchentoshan 1998 25 Year Old Three Rivers 20th Anniversary ・Bushmills 25 Year Old ・Y.A. Umma!! 72 Tsuchiya x Honbo Commemorative Bottle 预计共计6款。 ※内容可能部分变更。 会场：威士忌文化研究所 研讨室 〒150-0012 日本东京都涩谷区广尾１丁目１０−５ Tech Hiroo大楼 2F 地图链接：https://maps.app.goo.gl/LUv2wbqBTY9tdnbC8 ※地图显示的是5楼，但学校位于2楼，请注意。 点此报名！ 关于威士忌文化研究所 威士忌文化研究所是由威士忌评论家土屋守担任代表的威士忌文化普及团体。自2001年3月成立以来，我们不断深入研究，以学习国内外威士忌及酒类文化，并持续收集与发布信息。我们也与业界人士一同，致力于培育威士忌爱好者及饮酒者，策划、制定并实施推广威士忌文化的相关活动。 除了编辑及发行日本唯一的威士忌专业杂志『Whisky Galore』、策划及营运威士忌祭典等活动外，我们还主办检定威士忌相关知识、鉴定能力的资格认证制度「威士忌鉴赏家资格认证考试」，以及测试享受威士忌所需知识的「威士忌检定」。此外，自2019年起，我们还营运着日本唯一一个审查世界各地威士忌及烈酒的品鉴会「东京威士忌&烈酒竞赛（TWSC）」。 【公司概要】 公司名称：威士忌文化研究所股份有限公司 总部所在地：〒150-0012 日本东京都涩谷区广尾1-10-5 Tech Hiroo大楼5F 代表取缔役：土屋 守 事业内容：Whisky Galore编辑发行／威士忌鉴赏家资格认证考试教材编辑发行／撰写、监修威士忌相关书籍／策划、营运威士忌祭典／策划、营运威士忌鉴赏家资格认证考试／营运威士忌检定／营运东京威士忌&烈酒竞赛（TWSC）／提供威士忌制造建议、技术指导 设立：2001年3月 HP：https://scotchclub.org/ 威士忌文化研究所代表 土屋守 个人简介 1954年生于新潟县佐渡。毕业于学习院大学文学部。在担任周刊记者后，于1987年前往英国。在苏格兰进行采访时首次接触到苏格兰单一麦芽威士忌，并为之深深着迷。回国后，他作为威士忌评论家活跃，并于98年被Highland Distillers公司选为「世界五大威士忌作家」之一。