侍酒师AI「KAORIUM for Sake & Wine」将于涩谷清酒活动「SAKE MODE：AFTER HOURS in SHIBUYA」展出，点亮涩谷之夜

Q: 「KAORIUM for Sake & Wine」是什么？

这是一个AI系统，能将清酒和葡萄酒的风味以文本可视化，并根据个人心情和喜好推荐适合的酒款。

Q: 「SAKE MODE：AFTER HOURS in SHIBUYA」是怎样的活动？

这是一个将清酒与夜生活融合的活动，旨在通过音乐和娱乐，提供享受清酒的新方式。

Q: 谁可以参加这个活动？

目标客群是20至39岁的清酒爱好者和寻求新体验的人。

SCENTMATIC株式会社（代表取缔役：栗栖俊治，总公司：东京都，以下简称「SCENTMATIC」），通过嗅觉数字化提出全新顾客体验，将于2026年4月18日（周六）在涩谷的「COWORKING SALON SLOTH JINNAN」举办的清酒活动「 SAKE MODE：AFTER HOURS in SHIBUYA 」中，展出其侍酒师AI「KAORIUM for Sake & Wine」。 ※KAORIUM是SCENTMATIC株式会社的注册商标。 「清酒×夜生活」的融合，创造与全新自我和清酒相遇的体验 「SAKE MODE」将清酒重新定义为符合现代感性与生活方式的「模式」，提出一种如同音乐、娱乐、时尚般，以五感享受清酒的全新风格活动。通过将清酒的传统魅力与科技和艺术融合，持续呈现不受既有框架束缚的全新清酒文化形式。 作为其活动的一环，「 SAKE MODE：AFTER HOURS in SHIBUYA 」以「清酒与夜生活的融合」为主题。将傍晚至深夜时段享受的观光、娱乐、活动等「夜生活」与清酒结合，旨在通过与同世代清酒爱好者的相遇，为参与者带来更新清酒概念的体验。 此次，SCENTMATIC将通过侍酒师AI「KAORIUM for Sake & Wine」，贴近每位参与者的感性，从众多选择中引导出「适合自己的一杯」，提出全新的选酒方式。 活动现场，最尖端的AI技术将清酒的风味语言化、可视化。来宾只需通过平板操作，选择「想要提神」、「想要兴奋」等当下的「想要的心情」或偏好的口味，AI便会推荐符合个人感性的清酒。根据诊断结果，这将成为一场从现场提供的多样酒款中，寻找属于自己「正确答案」的创意体验。 通过「香气语言化」这种直观且新鲜的体验，我们旨在帮助即使不熟悉清酒的人也能重新发现适合自己的一杯，并创造夜生活中新的娱乐价值。 「SAKE MODE：AFTER HOURS in SHIBUYA」概要 名称：SAKE MODE：AFTER HOURS in SHIBUYA 日期与时间：4/18（周六）开场 19:00 结束 22:00 ※时间内自由进出 会场：SLOTH JINNAN（东京都涩谷区） 对象：20岁～39岁 票价： 【预售】学生：3,500日圆 ～30岁：4,500日圆 ～39岁：5,500日圆 【当日】学生：3,800日圆 ～30岁：4,800日圆 ～39岁：5,800日圆 会场构成： 【2楼】主舞台、清酒区、清酒鸡尾酒区、美食区 ※主舞台将举行酒藏代表座谈会・DJ表演 【6楼】爵士乐表演、清酒区、清酒体验区 主办：学酿界（Sakenomirai营运团体） 立即报名 侍酒师AI「KAORIUM for Sake ＆ Wine」是什么？ 侍酒师AI「KAORIUM for Sake & Wine」是一个AI系统，能将清酒和葡萄酒的风味以文本可视化，引导用户找到理想的酒款，从而实现全新的饮食体验。它解决了「不知道该选哪一款」、「难以分辨味道差异」等问题，为从初学者到爱好者提供更丰富地享受清酒・葡萄酒魅力的体验。通过结合人类感性与庞大语言数据的AI，实现酒款风味数据与个人喜好的匹配。此外，它还能以文本清晰地可视化风味差异，提供更深入品味的新饮食体验。 零售店触摸屏（清酒）： https://scentmatic.co.jp/kaorium/sommelier/sake-retail 【SCENTMATIC株式会社】 SCENTMATIC是一家通过将香气语言化的AI「KAORIUM」，创造全新「香气体验」的公司。我们提供的「嗅觉数字化」技术，能进化人类感性，并被应用于各种商业场景。其创新性已获得国际认可，荣获全球设计奖『A’ Design Award』银奖。 代表者：代表取缔役 栗栖 俊治 所在地：〒150-0013 东京都涩谷区惠比寿4丁目22番7号 3楼 网址： https://scentmatic.co.jp

常見問題