圣加伦有限会社(神奈川县厚木市/代表董事 岩本伸久)将于2026年5月8日(周五)起发售父亲节限定啤酒「父亲节IPA」。 这是为2026年6月21日(周日)父亲节推出的期间限定商品。 https://www.sanktgallenbrewery.com/fathers-day/fathersdayIPA/ IPA(印度淡色艾尔)是一种大量使用啤酒花(啤酒苦味和香气的来源),以强烈苦味和香气为特征的风格。其苦味和香气被视为「个性」而广受接受,据说引领了精酿啤酒的热潮。 啤酒花 圣加伦啤酒也全年酿造名为「YOKOHAMA XPA(横滨XPA)」的IPA风格啤酒,并在世界啤酒大奖的IPA部门中两度荣获世界最佳的殊荣。 https://www.sanktgallenbrewery.com/beers/yokohama-xpa/ 父亲节IPA比YOKOHAMA XPA使用更多的啤酒花,但通过将啤酒花投入的时机集中在麦汁煮沸「后」而非煮沸「中」,使其啤酒花的苦味轻盈,并浓缩了凤梨和柑橘等水果般的啤酒花香气。 一般而言,IPA为了平衡强烈的苦味,通常会酿造成浓郁的口感。 但父亲节IPA将啤酒的糖度几乎降至零,酿造成干爽清爽的口感。 这是一款颠覆了IPA需要细细品味的印象,适合在炎热天气畅饮的IPA。 父亲节IPA 概要 - 【商品名称】 父亲节IPA - 【容量】 330ml - 【酒精浓度】 7% - 【发售日期】 2026年5月8日(周五)~父亲节(6月21日)左右限定 - 【销售地点】 本公司在线商店及官网随时公布的经销商 - 【价格】 每瓶539日圆(含税) 关于圣加伦啤酒 圣加伦啤酒在日本地啤酒解禁之前,就已在美国进行小规模啤酒的制造和销售,是「元祖地啤酒屋」。这在TIME和Newsweek等美国媒体上引起话题,并传播到日本媒体。它引起了舆论,为日本地啤酒的解禁投下了一石。因此,在业界内被称为「地啤酒0号」。 圣加伦啤酒所酿造的啤酒,与大型啤酒厂主流的「拉格」啤酒在制法和风味上截然不同,坚持「艾尔」啤酒主义。它在国内外比赛中屡获殊荣。除了这些经典啤酒之外,还制造和销售多种独特啤酒,如一升瓶啤酒、与薄酒莱新酒同时解禁的麦酒、以及使用季节水果制成的水果啤酒等,广泛传播精酿啤酒的魅力。 圣加伦是瑞士的一个地名。 那里的圣加伦修道院是世界上第一个获得酿造许可证的地方。 为了继承其起源,品牌名称冠以「圣加伦」。 官方网站: https://www.sanktgallenbrewery.com/ X(旧Twitter): https://twitter.com/SanktGallenSHOP Facebook: https://www.facebook.com/SanktGallenBrewery Instagram:https://www.instagram.com/mikisanktgallen/ 关键字: