展开截切蔬菜等业务的株式会社Salad Cosmo（代表取缔役社长：中田智洋，总部：岐阜县中津川市）与株式会社Pietro（代表取缔役社长：高桥泰行，总部：福冈县福冈市），基于「希望能让大家更轻松、美味地享用蔬菜」的共同理念，促成了本次的合作。只需将沙拉酱倒入袋中摇一摇即可完成调味的全新截切蔬菜商品『Shaka Shaka下酒菜高丽菜』，将于4月1日起开始贩售。 ## 【新风格提案】 本商品包含粗切的高丽菜，以及独立包装的「Pietro和风酱油沙拉酱」30mL。只要打开袋子倒入沙拉酱，连同袋子一起“Shaka Shaka”摇晃即可完成调味。因为可以直接在袋中调味，所以不需要搅拌用的调理碗。这是一款能减少清洗餐具的麻烦，让人轻松品尝蔬菜的全新风格商品。沙拉酱的风味能完美包覆高丽菜，非常适合作为清爽的下酒菜。无论是在家小酌，或是想多加一道菜的时候，都能在各种用餐场合中轻松享受蔬菜。 ## 【开发背景】 近年来，随着双薪家庭的增加以及生活型态的改变，对于能轻松食用的蔬菜需求日益增加。事实上，根据日本厚生劳动省的「国民健康与营养调查」结果显示，近10年来国民的蔬菜摄取量呈现下降趋势（右图）。因此，我们善用截切蔬菜的便利性，开发了这款能更简单、美味地享受蔬菜的商品『Shaka Shaka下酒菜高丽菜』。 蔬菜摄取量平均值的年度推移（20岁以上）