迈向即使没有电力,鱼也不会腐烂的世界
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常見問題
- Q: 为什么选择印尼?
- A: 印尼是渔业大国,但受限于电力基础设施与不成熟的冷链,导致严重的食品浪费,因此是我们技术最能发挥贡献的地方。
- Q: 离网(Off-grid)是什么意思?
- A: 指不连接电力公司提供的电网,而是利用太阳能发电与蓄电池,在当地完成电力自给自足的运作系统。
- Q: 防灾与冷链有什么关系?
- A: 两者都追求「不中断的机制」。我们将防灾中「即使发生灾害也不停止物流」的理念,应用于维持食品鲜度的冷链物流中。
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