SAKE COMPETITION(日本酒竞赛)实行委员会宣布,将举办决定世界第一好喝市售日本酒的竞赛「SAKE COMPETITION 2026」。在5月上旬由评审员进行评选后,将于6月10日(三)在TAKANAWA GATEWAY CITY THE LINKPILLAR 1 SOUTH B2楼的LINKPILLAR Hall A・B,举行颁奖典礼以及可享用获奖酒款与美食的颁奖派对。颁奖典礼与派对的门票已于4月21日(二)开始贩售。 SAKE COMPETITION 2026 官方网站:https://sakecompetition.com/ 颁奖典礼&派对门票贩售网站:https://peatix.com/event/4764559 去年的颁奖典礼实况(2025年) 虽然「日本酒热潮」正蔓延全球,但对许多人来说,日本酒的种类和风味依然存在「难以理解」的问题。在这样的背景下,「SAKE COMPETITION」秉持着「希望能创建新标准,让消费者不论品牌,都能邂逅真正美味的日本酒」的理念,于2012年应运而生。 评鉴对象仅限市售日本酒,评选方式彻底将品牌名称隐藏,纯粹以日本酒的品质来竞争。这是一个评审团队不受品牌或商标影响,任何品牌都有机会夺得第一名的品评会。 今年度将在「纯米酒部门」、「纯米吟酿部门」、「纯米大吟酿部门」、「Super Premium部门」、「Modern Natural部门」等共5个部门进行评选。此外,为纪念预计于2026年秋季完成的首里城正殿复兴,特别添加了「泡盛部门」。评审将于5月12日(二)进行初审,5月13日(三)、14日(四)进行决审。6月10日(三)在TAKANAWA GATEWAY CITY THE LINKPILLAR 1 SOUTH B2楼的LINKPILLAR Hall A・B,除了颁奖典礼外,还将举行颁奖派对。与会者可享受入选各部门前20%的日本酒,搭配八芳园主厨精心设计的日本酒餐点,并与参赛的酒造进行交流。 评审团队由全国的技术指导老师、经其推荐选出的酒造负责人,以及活跃于日本酒业界的专家所组成。初审与决审皆在隐藏品牌的情况下进行盲饮。陈列顺序也由电脑随机洗牌,确保在严格的环境下实施。 今后也将陆续发布「SAKE COMPETITION 2026」的决审及颁奖典礼等相关信息。 关于 SAKE COMPETITION 世界最大规模、仅限日本酒的竞赛。秉持着「希望能创建新标准,让消费者不论品牌,都能邂逅真正美味的日本酒」的理念,于2012年开始。 规模随着届数不断扩大。引领日本酒的潮流,奠定品质提升的基础。2025年举办的第11届赛事,总参赛作品超过1000件,成为一场华丽的竞赛。 评鉴标准分为两点进行综合评估:「作为清酒的品格」(是否偏离米制酒应有的香气与风味)以及「作为饮用酒的适宜性」(作为饮用享受的酒是否优秀)。各部门的前10名将获颁 GOLD 及其名次,GOLD 以下且位于部门前10%的参赛酒则获颁 SILVER。 SAKE COMPETITION 2026 评审概要 将于纯米酒部门、纯米吟酿部门、纯米大吟酿部门、Super Premium部门、Modern Natural部门等全5个部门进行评审。各部门的参赛标准基本以酒标标示为准,但若能在官方网站等处确认亦可参赛。仅限在2025年7月1日至2026年6月30日期间有销售实绩,或预计销售的清酒。关于预计销售的商品,无论发售日期为何,参赛条件是必须在2026年4月10日之前完成包含「商品名称」与「酒标」等外观。 各部门的参赛条件如下。 SAKE COMPETITION 2026 概要 共同主办:东日本旅客铁道株式会社 特别赞助:Diners Club 赞助:日本航空株式会社、Riedel、有限会社Kiku Plan Do、株式会社JALUX 协力:JA全农冈山、新中野工业株式会社 媒体合作伙伴:株式会社BS-TBS 后援:国税厅、农林水产省、内阁府知识产权战略推进事务局 营运:株式会社