星际机场关西机场饭店（地址：大阪府泉佐野市）将与不二制油株式会社合作推出MIRACORE®企划第二弹，提供使用植物性原料重现「肉类鲜味」的新菜单「MIRA-Dashi®植物肉波隆那肉酱面」。 『 MIRA-Dashi®植物肉波隆那肉酱面』示意图 ■ 每天都能「无鱼无牛肉」享用午餐的饭店 继第一弹「MIRA-Dashi®鲜虾风味蔬菜番茄意大利面」广受好评后，第二弹将于平日以沉静的咖啡厅风格，周末及国定假日则伴随54楼的壮丽景色，以自助餐形式提供「饮食无障碍」的餐点。 第一弹广受好评的『MIRA-Dashi®鲜虾风味蔬菜番茄意大利面』示意图 ■ 「MIRA-Dashi®鸡肉风味」令人惊艳的「肉感」与「深邃浓郁」 使用不二制油的「MIRA-Dashi®鸡肉风味」，即使不含动物性原料，也能通过大豆肉与类似高汤般的深邃浓郁，实现厚重浓郁的风味。 【贩售概要】 2楼 点心咖啡厅「Patisserie Stage」 平日套餐菜单 新菜单 MIRA-Dashi®植物肉波隆那肉酱面 MIRA-Dashi®鲜虾风味蔬菜番茄意大利面也将持续供应 （附赠面包、沙拉、汤品、软性饮料无限畅饮） 54楼 Sky Dining 256「Stargate」 周末假日：自助餐菜单 「螃蟹吃到饱早午餐自助餐2026」 包含MIRA-Dashi®植物肉波隆那肉酱面在内的自助餐料理无限享用 2楼 点心咖啡厅「Patisserie Stage」示意图 Patisserie Stage 54楼 Sky Dining 256「Stargate」示意图 54楼关西机场侧景色示意图 Stargate 技术协力：不二制油株式会社 本次使用的「MIRA-Dashi®鸡肉风味」是具有肉类般浓郁口感及余韵的下一代植物性高汤素材。 不二制油株式会社 MIRA-Dashi®是什么？ 关于星际机场关西机场饭店 与南海电铁、JR「Rinku Town」车站直通。这是一座高达256公尺的超高层地标饭店。从客房或餐厅眺望的景色被选为「日本夜景遗产」，我们将为您献上伴随全景视野的极致时光。 饭店官方网站 饭店外观示意图