皇家花园大饭店（所在地：东京都中央区日本桥蛎壳町2-1-1，总经理：小泽幸一）于2026年3月25日（三），针对附近日本桥小学、有马小学的升五年级新生，举办了免费活动「来学吧！在饭店学SDGs 2026」。 ■皇家花园大饭店×都乐（Dole）联手举办，以美味方式学习「SDGs」的免费活动 本活动以让小朋友了解饭店及企业推动永续发展目标「SDGs」的相关措施为目的，自2023年起每年针对附近小学生举办，今年已是第4届。 延续去年的合作，与同样位于日本桥地区的股份有限公司都乐（本社所在地：东京都中央区，代表取缔役社长CEO：青木宽，以下简称Dole）共同提供以「饮食」为内核，运用五感学习永续社会实践的课程。 ■以益智问答方式，轻松介绍环保备品的使用、减少食物浪费的巧思等 饭店员工以SDGs达成目标中的「目标11：永续城乡」及「目标12：负责任的消费与生产」等相关措施为主题，搭配益智问答进行演示文稿。 ● 皇家花园饭店集团（全国25间饭店）的措施：活用永续素材 带领学童进行饭店内趣味导览，实地介绍使用再生塑料制成的备品等实物。 ● 介绍与日本桥、人形町在地企业的合作计划 介绍在街区商店出示房卡即可享有优惠的计划等，推广在地魅力的各项措施。 ● 介绍将边角料重生为人气商品的案例 以实际示范方式，介绍甜点＆烘焙坊「粋」招牌商品「松软泡芙（ふわテラ）」制作过程中产生的边角料，如何摇身一变成为「松软泡芙脆片（ふわテラスク）」的制作过程，以生动有趣的方式传递信息。 ■介绍将原本以规格外遭丢弃的香蕉，美味再生的「珍惜香蕉」计划 由Dole员工上台介绍该公司推动的「珍惜香蕉计划」。 学童们了解了明明还能美味食用，却因规格不符而遭废弃的香蕉现况及活用案例。 接着，由饭店甜点师运用这些「珍惜香蕉」特别研发的「珍惜香蕉蒙布朗」供学童试吃……